Gezondheid en welzijn

10 geweldige gezondheidsvoordelen en voedingswaarde van Fava Beans

10 geweldige gezondheidsvoordelen en voedingswaarde van Fava Beans

Heb je je ooit afgevraagd hoe heilzaam tuinbonen zijn? En weet u dat ze kunnen worden geconsumeerd zonder zich zorgen te maken over gewichtstoename? Een meester bron van eiwitten en oplosbare vezels, deze bonen zijn vrij van verzadigd vet, waardoor het een goede delicatesse om van te genieten, samen met vele andere voordelen.

En wilt u weten wat deze voordelen zijn? Ga je gang en lees!

1. Goed voor het hart:

1 kopje tuinbonen levert 36 gram oplosbare vezels. Studies suggereren dat de inname van oplosbare vezels beladen voedingsmiddelen kan helpen bij het houden van de niveaus van cholesterol, evenals bloedsuikerspiegel onder controle [1]. Deze vezels varianten ook helpen bij het verlagen van de niveaus van low-density lipoprotein of de slechte cholesterol, en dus uw hart te beschermen.

load...

2. Aids in gewichtsverlies:

Je krijgt ongeveer 40 gram eiwit per 1 kopje portie tuinbonen. Volgens de European Journal of Clinical Nutrition, mensen die een maaltijd rijk aan eiwitrijk en vezelrijk geconsumeerd waren in staat om betere resultaten dan degenen die op een koolhydraatrijke, vetarm dieet waren te zien. De totale hoeveelheid vet verlies was ook hoger, terwijl er een dip in het net cholesterolgehalte. [2]

3. Vol met voedingsstoffen:

Tuinbonen zijn beladen met voedingsstoffen in overvloed. De tuinbonen zijn schatkamers van diverse mineralen en vitaminen. Sommige van deze omvatten magnesium, kalium, ijzer, koper, fosfor, vitamine B1 en thiamine, met slechts ¼ cup waardoor 10% tot 19% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid.

Terwijl vitamine B1 is essentieel voor de normale werking van uw centrale zenuwstelsel, koper speelt een belangrijke rol in het houden van uw immuniteit, bloed en botten evenwichtig en gezond.

load...

Magnesium en fosfor zijn essentieel voor het handhaven van de bloeddruk en gezonde botten, terwijl ijzer zuurstof transporter. [3]

4. Goede bron van foliumzuur en mangaan:

Fava bonen zijn een super goede bron van mangaan en foliumzuur. Terwijl de eerste een typische rol in eiwitten en koolhydraten speelt, is foliumzuur bekend dat nodig is voor cardiale gezondheid, immuniteit, en de synthese van rode bloedlichaampjes. [4]

5. Aids bij de bestrijding van Depressie:

Ja, dit tuinboon zou kunnen helpen in de strijd tegen depressie. Volgens studies, de bonen, rijkelijk gevuld met het aminozuur dopamine, kan wonderen doen in het verbeteren van uw stemming en zo helpen bij het verlichten van depressieve toestanden.

6. Helpt bij het voorkomen van Hungry Pangs:

Tuinbonen worden geladen met een goede dosis eiwitten en vezels. Studies suggereren dat vezels en eiwitten helpen bij het houden u voller voor een langere tijd [5]. Het relatief een caloriearm genot met ½ kopje gekookte tuinbonen die slechts 95 calorieën. Smash een handvol gekookte bonen met kruiden van uw keuze en gebruik het als een spread op uw volkoren toast voor een lekkere snack.

7. Goed voor zwangere vrouwen:

Zwangere vrouwen moeten ijzer en calcium [6]. Tuinbonen zijn een ideale voedsel dat een vrouw kan genieten tijdens de zwangerschap en borstvoeding. Terwijl de bonen te voldoen ongeveer 14% van de ADH van ijzer, zijn ze ook bekend om een ​​adequate hoeveelheid calcium te maken. De constipatie ervaren tijdens de zwangerschap blijft ook nog op afstand als deze bonen zijn beladen met oplosbare vezels. Ook gemakkelijk vult een zwangere vrouw en geeft haar voldoende energie.

8. Goed voor behandeling van de ziekte van Parkinson:

Tuinbonen zijn goede bronnen van levodopa. Levodopa is dezelfde chemische u kunt vinden in drugs gebruikt bij de behandeling van de ziekte van Parkinson [7]. Terwijl de hoeveelheid van deze stof kan variëren afhankelijk van het type tuinbonen, 3 ounces verse, groene tuinbonen ongeveer opbrengst 50 mg tot 100 mg van deze stof.

Volgens studies uitgevoerd naar het effect van deze peulvruchten op de ziekte van Parkinson, kan de peulen bieden verlichting van de symptomen van deze aandoening op een betere manier dan de traditionele drugs. Mensen die lijden aan deze psychische stoornis kunnen zijn ongeveer 4 ounces van deze bonen per dag voor een beter omgaan met de aandoening.

9. Een goede bron van vitamine C:

Fava bonen zijn een goede bron van vitamine C. En deze vitamine, zoals jullie allemaal weten, is een zeer krachtige antioxidant. De antioxidant aard van vitamine C helpt bij het elimineren van de vrije radicalen, die, wanneer de linkerzijde uitgespannen induceren oxidatieve beschadigingen [8]. Deze oxidatieve beschadigingen verder leiden tot het ontstaan ​​van vroegtijdige tekenen van veroudering zoals fijne lijntjes en rimpels, verschillende vormen van kanker, en zelfs uw immuunsysteem verzwakken. 100 gram van de rauwe bonen geven u 1,4 mg vitamine C.

10. Helpt bij het behoud van het evenwicht van vloeistoffen in je lichaam:

Omdat het een goede bron van kalium, dan kunt u altijd een beroep doen op deze varianten van bonen handhaven van de balans van de pH-niveaus in uw lichaam. Adequate kalium zijn essentieel voor de normale werking van lichaamscellen, ritmische hartslag en spier werking [9]. Gewoon zorgen dat je niet het overschrijden van de toegestane limiet of tekortschieten van het.

Nu dat je weet over de goedheid van tuinbonen, hier is een sneak preview in de voedingswaarde van deze eiwitrijke voedingsmiddelen.

Tuinbonen Nutritional Feiten:

Fava Bonen, rijpe zaden, rauw
Voedingswaarde per 100 g (3,5 oz)
Energie 341 kcal
Koolhydraten 58,29 g
Voedingsvezel 25 g
Vet 1,53 g
Eiwit 26,12 g
Vitaminen
Thiamine (b1) 0,555 mg
Riboflavin (b2) 0,333 mg
Niacine (b3) 2,832 mg
Vitamine b6 0,366 mg
Folaat (b9) 423 μg
Vitamine c 1,4 mg
Vitamine k 9 μg
Mineralen
Calcium 103 mg
Ijzer 6,7 mg
Magnesium 192 mg
Mangaan 1,626 mg
Fosfor 421 mg
Kalium 1062 mg
Natrium 13 mg
Zink 3,14 mg

Heb je ooit geprobeerd tuinbonen in je eten regime? Hoe gebruik je ze? Als je nieuw bent tuinbonen en de voordelen voor de gezondheid zijn, dan gewoon beginnen met ze meteen en profiteren van de goedheid voor een betere gezondheid.

En deel je mening met ons in de commentaren hieronder.

load...