10 geweldige voordelen van geitenboter

Butter kunnen watertanden smaak brengen veel recepten. Maar heb je ooit geprobeerd geitenboter? Wist je dat de verschillende voordelen geitenboter heeft meer dan koe boter?

Er zijn een aantal manieren geitenboter kunt u profiteren. Wilt u meer weten? Gelieve blijven lezen!

Gift van een Geit:

Geit boter is, je raadt het goed, bereid uit geitenmelk. Maar wat je niet weet, is dat de melk van een geit heeft zeer minder slagroom op de top. Dit is veel minder dan wat we zien in koemelk, en daarmee de boter-making proces wordt het een beetje moeilijker. Een geit geeft ook slechts een paar liter melk per dag, in vergelijking met gallons van een koe. Dus, is niet de boter kostbare?

Een woord over Melk van de geit:

Melk van de koe is, zonder twijfel, zeer gezond. Toch is koemelkeiwit bekend om bepaalde allergische reacties veroorzaken bij sommige mensen. Geitenmelk wordt beter verdragen, omdat kleinere hoeveelheden van deze allergene eiwitten (1) bevat. Melk van een geit heeft weinig meer voordelen.

• In structuur is het dichtst bij moedermelk.
• Het is makkelijker te verteren omdat het kleinere vetbolletjes (2).
• Het heeft ook kortere keten vetzuren die gemakkelijk beschikbaar zijn voor het lichaam.
• Geitenmelk heeft lager lactosegehalte.
• Het is van nature laag in cholesterol.
• Geitenmelk heeft vele essentiële mineralen, vitaminen en veel calcium.
• Het verhoogt ijzer en calcium absorptie in het lichaam.
• Melk van geiten is licht alkalisch, in tegenstelling tot de melk enigszins zure koe.
• Koemelk, hoewel populair, is ook de oorzaak van opgeblazen gevoel en irritatie in de maag (3). Mensen die geitenmelk geconsumeerd niet deze problemen geconfronteerd.

Geit Butter Voordelen:

1. Melts Sneller:

Geitenboter een lager smeltpunt. Dit betekent dat het sneller dan elke andere vorm van boter kan smelten, zodat u het sneller verspreid over een hartig gerecht.

2. Betere Gedigereerde:

Dankzij de lagere lactosegehalte wordt geitenboter gemakkelijker verteerd dan koeien boter. Lactose-intolerantie kan margarine vergeten en genieten van de boter voor de verandering.

3. Licht in de mond:

In tegenstelling tot de koe boter, geit boter is zeer licht. De crème van deze boter is niet zo zwaar in de mond als de traditionele boter vanwege de vet-structuur. Geitenboter maakt uw recepten cheesy, maar injecteert ook een lichtere frisheid aan hen.

4. Scherpe smaak:

Eerste keer proevers zou zeggen geitenboter heeft een muskus geit-achtige smaak. Echter, de boter geeft een zoete, pittige smaak aan recepten. Het is vooral verrukkelijk met zeezout aan de kant. Koppelen gewoon met radijzen, en u zult erachter te komen wat geitenboter smaakt.

5. Snowy White:

De boter is wit als sneeuw, omdat het niet een van de toegevoegde ingrediënten die koe botergeel te maken te hebben. Het is dezelfde kleur als de melk, wat betekent dat het behoudt zijn oorspronkelijke goedheid. Geitenboter handhaaft zelfs de aardse geur van melk.

6. Vocht:

Geitenboter heeft hoger vochtgehalte dan koeien boter. Als ze worden gekookt met groene bladgroenten, maar lagen de bladeren goed, maakt ze zacht en smaken heerlijk.

7. Calorieën:

Heeft 2 eetlepels geit boter, en je krijgt 75 calorieën. Maar deze calorieën bevatten vetten die je spijsvertering te bevorderen. Zoals geitenmelk is van nature laag in cholesterol, zou het een goed idee om dit te verkiezen boven de alternatieven zijn.

8. Veelzijdig Butter:

Geitenboter kunnen worden gebruikt net zoals koeien boter. Het kan worden uitgespreid op een brood toast, gemengd in koekjesdeeg, gewerveld met groenten in hete pannen en had samen met een glas wijn. Geitenboter volbrengt dit alles terwijl het meegeven van hemelse smaak aan de gerechten.

9. Minder Toxic:

De laatste tijd zijn koeien gepompt groeihormonen bedoeld om de melkproductie te verhogen. Koemelkproducten worden in massa geproduceerde, die komen met hun eigen voor- en nadelen. Boter geit, daarentegen, is onaangetast door massaproductie. Het is minder giftig, afkomstig uit een onbehandelde geit.

10. Verzorgende:

Geitenboter alle voedingseigenschappen van boter koe, maar een betere deal (4). Sinds geitenboter helpen onze spijsvertering doet, het is een extra bonus.

Dus, ga grab geitenboter en geniet van de wonderlijke voordelen. Ik hoop dat je vond het bericht nuttig. Weet u hoe te geitenboter maken thuis? Laat ons uw recepten met ons in het opmerkingenveld hieronder!