- 420k
- 1k
- 870
Ook bekend als Granadilla, passievruchten een aromatische vrucht met een zoete zure smaak. Deze vrucht is afkomstig uit de subtropische gebieden van Zuid-Amerika en wordt gezegd te zijn ontstaan in Paraguay (1). Passie vruchten zijn rond tot ovaal van vorm met een zachte sappige interieur verstevigen, gevuld met tal van zaden. Er zijn over het algemeen twee belangrijkste variëteiten van passievrucht, geel en paars. Gele vruchten zijn over het algemeen groter dan de paarse degenen maar de pulp van de paarse vrucht is minder zuur en heeft een rijker aroma en smaak. Bovendien, de paarse vrucht een hoger percentage sappige pulp. Passie fruitgewassen is een klimmer die kan groeien op iets als het door ranken kan grijpen. Deze vrucht kan worden gegeten als het is of het kan juiced zijn. Het sap wordt vaak toegevoegd aan andere vruchtensappen om hun aroma te verbeteren.
Deze exotische fruit heeft verbazingwekkende helende eigenschappen en zijn aroma heeft een sterk kalmerend effect. Waarbij weinig vet en een buitengewone bron van vitamine A, vitamine C, ijzer, voedingsvezels, kalium, koolhydraten en eiwitten, kunnen passievrucht voldoen aan vrijwel alle voedingsbehoeften dagelijks. Zelfs de zaden zijn eetbaar en zeer voedzaam.
Er zijn verschillende soorten van passievruchten, afhankelijk van het type van de cultivar. Deze zijn verkrijgbaar op verschillende plaatsen. Enkele van de voorkomende typen worden hieronder (2) gegeven.
Worden verpakt met vitaminen, mineralen en andere voedingsstoffen, deze exotische vrucht heeft van een aantal voordelen voor de gezondheid hieronder gegeven.
Passievrucht extracten zijn bewezen effectief in het doden van kankercellen te zijn. De carotenoïden en polyfenolen in de vrucht zijn krachtige antioxidanten die de groei van kankercellen (3) kan remmen.
Het drinken van een glas koud passievruchtensap ontspant je zenuwen en heeft een kalmerend effect op de geest. Passievrucht wordt vaak gebruikt om problemen met de spijsvertering en maag ziekten te genezen. Deze vrucht is vooral gunstig voor mensen met slapeloosheid of slaapstoornissen (4). Het bezit somniferous eigenschappen, die bij inname voor het slapen gaan, helpt u om te ontspannen en een goede nachtrust. Een glas passievruchtensap voordat u naar bed is zeer effectief in dit verband.
Passievrucht een hoog gehalte aan vezels die goed is voor de spijsvertering en het bijhouden van het spijsverteringskanaal en darmen schoon. Aldus fungeert als een mild laxeermiddel. De zaden van deze vruchten zijn ook een grote bron van vezels die helpt om de dikke darm te reinigen en de spijsvertering (5) te verbeteren.
Omdat het zeer voedzaam en gezond, kan passievrucht kalmeren astma-aanvallen. Bovendien bevat vitamine C die een blokkerend effect van histamine dat astma symptomen veroorzaakt heeft. Een recente studie heeft aangetoond dat de paarse passievrucht-extract, rijk aan flavonoïden, kan piepende ademhaling (6) te verlichten.
Paarse passievrucht extract is bewezen voordelig bij het verminderen osteoartritis geïnduceerde pijn en stijfheid (7) zijn.
Anemie wordt veroorzaakt door verminderde concentraties rode bloedcellen of hemoglobine. Passievrucht, die een rijke bron van niet-heem of plantaardige ijzer kan helpen om dit probleem te bestrijden. Een kopje van rauwe passievrucht biedt bijna 4 milligram ijzer. De dagelijkse behoefte is 6 microgram voor mannen en 8,1 microgram voor vrouwen. Trouwens, de vitamine C in passievrucht helpt het lichaam genieten van zijn ijzergehalte (8).
De fenolzuren en flavonoïden presenteren passievrucht helpen bij het beschermen van uw hart. De polyfenolen in passievruchten zaden bleken vasorelaxatie bevorderen ie uitbreiding van bloedvaten als gevolg van relaxatie van gladde spiercellen in de bloedvatwand. Deze uitbreiding van de bloedvaten leidt tot een vermindering van de vasculaire stress, dus het bevorderen van gezondheid van het hart. Het bevat ook plantensterolen die helpen bij het verlagen van het cholesterolgehalte, en aldus bijdragen tot voordelen cardiovasculaire (9).
Deze vrucht is een geweldige keuze voor lijners zoals het is laag in calorieën, natrium en vet. Een 100 gram portie van passievrucht biedt slechts 97 calorieën. Het heeft ook een hoog gehalte aan koolhydraten en natuurlijke suikers. Deze voedingsstoffen zijn effectief in het verminderen van het cholesterolgehalte in het lichaam (10). Hoog vezelgehalte, aan de andere kant, vult u op, waardoor uw cravings voor andere voedingsmiddelen verminderen. Dit resulteert in gewichtsverlies en het onderhoud van het ideale lichaamsgewicht.
De zaden van passievrucht zijn 100% eetbaar en hebben een knapperige smaak. Deze zaden zijn zeer voedzaam, waardoor verschillende voordelen voor de gezondheid, zoals antioxidant bescherming en het behoud van gezonde hart- en intestinale systemen. Ze zijn rijk aan polyfenolen zoals piceatannol en scirpusin B en voedingsvezels en magnesium (11).
Passievrucht is een grote bron van vitamine C en vitamine A. C versterkt het immuunsysteem, waardoor het lichaam beschermen tegen verschillende soorten kanker en hartziekten. Vitamine A verbetert de visie, beschermt tegen tal van kwalen en gevechten infecties. De bloem van de passievrucht is een licht kalmerend middel dat helpt bij de behandeling van nerveuze en gemakkelijk opgewonden kinderen, bronchiale astma, nerveuze gastro-intestinale stoornissen en overgangsklachten. Passievrucht is ook nuttig in het genezen van chronische allergische symptomen en bevordert het herstel van de lever en nieren van patiënten en triggers immunostimulatie en de sterkte van antilichamen in het bloed (12).
Passievrucht bevat een breed scala aan voedingsstoffen die gunstig zijn voor uw huid. Passievrucht olie gewonnen uit de zaden van passievrucht wordt vaak gebruikt in huidverzorging. Het is rijk aan vitamine A en C, vetzuren, koper, magnesium, fosfor, calcium en carotenoïden die essentieel zijn voor een gezonde huid.
Passievrucht heeft een hoog gehalte aan vitamine C en andere antioxidanten die vertragen de schade veroorzaakt door vrije radicalen die veroudering van de huid veroorzaken. Het helpt ook het behoud van collageen en elastine, waardoor het houden van uw huid jeugdig en stevig (13).
Passievrucht biedt bescherming tegen kankerverwekkende stoffen, waardoor de huid van de DNA-beschadigende vrije radicalen (14) beschermt.
Passievrucht olie is licht en niet vet, dus het wordt opgenomen door de huid snel (15). Het hydrateert alle huidtypes en is ideaal voor acne-gevoelige huid en als gevolg van de niet-verstopping hydraterende werking.
Passievrucht is een grote bron van vitamine A in de vorm van carotenoïden, die van vitaal belang voor celgroei en reparatie. Passievrucht olie bevat ook een aantal fytochemicaliën dat het lichaam produceren vitamine A, waardoor ook het uiterlijk van fijne lijntjes en rimpels (16) te helpen.
Passievruchten heeft anti-inflammatoire eigenschappen die gunstig zijn voor het verminderen zwelling en irritatie (17) zijn.
De juiste voeding is onvermijdelijk voor de haargroei en gezondheid. Passievrucht is rijk aan essentiële voedingsstoffen, vitaminen en mineralen die gezond haar en hoofdhuid te promoten.
Passion fruit is rijk aan vitamine C dat is een krachtige antioxidant. Deze vitamine is betrokken bij de aanmaak van collageen, waardoor je haar voorkomt splitsen en breken. Het beschermt ook het lichaam tegen schade door vrije radicalen, waardoor externe afschrikmiddelen dat stress en onevenwichtigheden kan veroorzaken, wat leidt tot haaruitval elimineren.
Passievrucht een rijke voedingsprofiel bestaande uit energie, vetten, vezels, eiwitten, mineralen, calcium, fosfor, ijzer, caroteen, thiamine, riboflavine, niacine, ascorbinezuur en citroenzuur. De voedingswaarde maakt het een gezond en lekker eten.
Passievrucht (Passiflora edulis) voedingswaarde per 100 g.
Principe | Voedingswaarde | Percentage rda |
---|---|---|
Energie | 97 kcal | 5% |
Koolhydraten | 23,38 g | 18% |
Eiwit | 2,20 g | 4% |
Totaal vet | 0,70 g | 3% |
Cholesterol | 0 mg | 0% |
Voedingsvezel | 10,40 g | 27% |
Vitaminen | ||
Folaten | 14 & micro; g | 3% |
Niacine | 1.500 mg | 9% |
Pyridoxine | 0.100 mg | 8% |
Riboflavin | 0,130 mg | 10% |
Thiamine | 0,00 mg | 0% |
Vitamine a | 1274 iu | 43% |
Vitamine c | 30 mg | 50% |
Vitamine e | 0,02 & micro; g | <1% |
Vitamine k | 0,7 mg | 0.5% |
Elektrolyten | ||
Natrium | 0 mg | 0% |
Kalium | 348 mg | 7% |
Mineralen | ||
Calcium | 12 mg | 1.2% |
Koper | 0,086 mg | 9.5% |
Ijzer | 1,60 mg | 20% |
Magnesium | 29 mg | 7% |
Fosfor | 68 mg | 10% |
Selenium | 0,6 en micro; g | 1% |
Zink | 0,10 & micro; g | 1% |
Fyto-voedingsstoffen | ||
Caroteen- & szlig; | 743 & micro; g | — |
Crypto-xanthine & szlig; | 41 & micro; g | — |
Lycopeen | 0 & micro; g | — |
* Bron: USDA National Nutrient databank
Heeft u geprobeerd passievruchten? Zo niet, gezien de voordelen voor de gezondheid, wilt u om het te proberen?