17 beste voordelen van Bay Leaf (Tej Patta) voor huid, haar en gezondheid

Laurier, het meest bekend als “Tejpatta” in het Hindi, 'Masala Aku' in Telugu, 'Birinji Ilai' in Tamil, 'Karuvaela' in Malayalam, 'Paththa' in Kannada, 'Tej Patha' in het Bengaals, 'Tamal Patr' in Gujarati, 'Tamal Patra' in het Marathi, 'Tezpatta' in Punjabi. Laurier is een aromatisch blad van de groenblijvende laurier boom, inheems in de Middellandse Zee. Het wordt het meest gebruikt in de keuken en het voorbereiden van parfums. Het blad Indiase baai is in feite een drie geaderde blad dat elliptisch, spits, glad en hard.

Deze blaadjes zijn scherp en hebben een scherpe, bittere smaak. Hun smaak en de geur zijn enigszins vergelijkbaar met de kaneelschors maar iets milder. Ze worden gebruikt in verse, gedroogde of poedervorm. De olie gewonnen uit laurier, genaamd laurier olie heeft geneeskrachtige eigenschappen en wordt gebruikt om verschillende kwalen te behandelen.

Door hun bittere smaak, laurier niet direct worden gegeten, maar worden vaak gebruikt om smaak aan een verscheidenheid aan gerechten, zowel vegetarische en niet-vegetarisch. Laurierblad wordt op grote schaal gebruikt in de Indiase, Nepalese en Bhutanese gerechten. Het is een belangrijk kruid in Moghulai gerechten, in het bijzonder biryani en korma. Gebrande en gemalen laurierblaadjes worden toegevoegd aan de Indiase mengsel van kruiden genaamd “Garam Masala”. Myrceen, dat is een onderdeel van etherische oliën gewonnen uit laurier, wordt gebruikt in de parfumerie. Ze hebben ook de eigenschap van het afweren van vliegen, motten, muizen enz. Afgezien van hun culinaire toepassingen, hebben ze geneeskrachtige eigenschappen en staan ​​bekend om hun anti-bacterieel, anti-schimmel, anti-inflammatoire, diureticum en samentrekkende kwaliteiten.

Soorten Bay Leaves:

Deze aromatische bladeren behoren tot een verscheidenheid aan planten van verschillende geslachten. Enkele van de voorkomende soorten van laurier zijn als volgt.

• Laurier (Laurus nobilis lauraceae): Ook wel bekend als Middellandse laurierblaadjes, deze bladeren worden gebruikt in zowel hun verse en gedroogde vormen om de smaak soepen, stoofschotels, braises etc in de mediterrane keuken. De verse bladeren hebben een mildere smaak en ze nemen een aantal weken na het drogen en plukken om hun volle smaak te ontwikkelen.

• California Bay Leaf (Umbellularia californica): Ook bekend als Californië laurier, Pepperwood en Oregon mirte, dit ras is vergelijkbaar met de Middellandse Zee laurier, maar heeft een sterkere smaak.

• Indian Bay Leaf (Cinnamomum tamala, Lauraceae): Indische Laurierblad of malabathrum is enigszins vergelijkbaar in verschijning aan laurier, maar heeft een smaak en geur vergelijkbaar met kaneel schors die iets milder.

• Indonesische Bay Leaf of Indonesische laurier (salam blad, Syzgium polyanthum, Myrtaceae): Native naar Indonesië, wordt dit kruid meestal gebruikt voor vlees en minder vaak voor groenten.

• West-Indische Laurierblad (Pimenta racemosa, Myrtaceae): Deze soort wordt meestal gebruikt om cologne genaamd bay rum te produceren.

Bay Leaf Voordelen van de gezondheid:

Bay bladeren bevatten opmerkelijke plant-afgeleide verbindingen, vitaminen en mineralen die een scala van voordelen bieden. Dit kruid werd op grote schaal gebruikt door de Grieken en Romeinen die geloofden dat het symbool voor wijsheid, rust en bescherming. De verschillende laurierblad voordelen voor de gezondheid worden hieronder gegeven.

1. Behandeling van Diabetes:

Bay bladeren zijn effectief gebleken in de behandeling van type 2 diabetes te worden als ze daling van de bloedglucose, cholesterol en triglyceriden veroorzaken. Om maximale resultaten te krijgen, kunnen deze bladeren worden in poedervorm en verbruikt voor 30 dagen. Dit zal een daling van de bloedsuikerspiegel veroorzaken in het lichaam, evenals regelen de werking van uw hart. Dit komt omdat de antioxidanten in laurierblad het lichaam in staat stellen om insuline efficiënter te verwerken, waardoor het een goede keuze voor diabetici en mensen met insulineresistentie.

2. Goed voor de spijsvertering:

Bay bladeren zijn goed voor het bevorderen van de spijsvertering en kan spijsverteringsproblemen zoals brandend maagzuur en winderigheid te behandelen. Het drinken van een brouwsel van laurierblad thee met warm water kan gemeenschappelijk spijsverteringsstoornissen zoals constipatie, zure reflux en onregelmatige stoelgang te verlichten. Het bevat enzymen die de afbraak van eiwitten mogelijk te maken, waardoor het een uitstekend kruid voor niet-vegetarische diëten. In het geval van indigestie en een opgeblazen gevoel, kunt u 5 gram laurier nemen, voeg een stukje gember en kook deze in 200 mil water tot ¼ water blijft. Voeg wat honing en verbruiken dit twee keer per dag voor opluchting. Het fungeert ook als een eetluststimulator als u herstellen van ziekte.

3. Cardiovasculaire Voordelen:

De krachtige fytonutriënten in laurierblad bieden bescherming tegen hart- en vaatziekten, zoals hartinfarcten en beroertes. Ze bevatten waardevolle verbindingen zoals rutine, salicylaten, cafeïne zuur en plantaardige voedingsstoffen die gezondheid van het hart te stimuleren en verbeteren van de hartfunctie. In het geval van hart-en vaatziekten en angst, kook 3 gram laurier en 3-4 gram van de wilde roos bloemen in 300 ml water tot slechts 75 ml overblijft. Zeef en drink dit brouwsel voor opluchting.

4. Behandeling van Cold and Infection:

Bay bladeren zijn effectief in het bestrijden van de symptomen van verkoudheid, griep en infecties. In het geval van ademhalingsproblemen, kook water en voeg 2-3 laurierblaadjes. Laat het stoom gedurende 10 minuten. Gebruik een zachte doek in dit water en plaats het op uw borst te verlichten griep, verkoudheid en hoesten. Laurierblad thee is effectief in het verminderen van koorts. Bij herhaalde niezen, koken sommige laurier in 200 ml water tot ¼ blijft. Zeef en drink dit brouwsel.

5. Verlicht de pijn:

De olie uit laurierblad heeft anti-inflammatoire eigenschappen die pijn als gevolg van verstuikingen, verrekkingen, artritis, reuma en algemene pijn en pijn te verzachten. Het masseren van uw tempels met laurier olie helpt bij migraine en hoofdpijn te verlichten. Het stimuleert ook de bloedsomloop en bevordert een gevoel van welzijn. In het geval van pijn in de gewrichten, kunt u een kompres van gemalen laurier en castor bladeren te maken, en bind het rond de ontstoken gewrichten om pijn en zwelling te verminderen. In het geval van hoofdpijn, kunt u een paar laurierblaadjes koken in water voor een paar minuten. Zeef en drink dit brouwsel terwijl het nog warm is. U kunt een pasta van de laurierblaadjes toe te passen op je voorhoofd om hulp te krijgen van ernstige hoofdpijn.

6. Anti-kanker eigenschappen:

Laurier bevat caffeïnezuur, quercetine, euganol en catechinen allemaal bezitten chemo-beschermende eigenschappen die weerstand tegen verschillende soorten kanker. Ze bevatten ook een phytonutrient genoemd parthenolide waaruit blijkt specifiek beperken de verspreiding van cervicale kankercellen.

7. Beneficial tijdens Periconception Periode:

Rijk aan foliumzuur, laurier zijn zeer belangrijk tijdens de periconception periode (3 maanden voor en na de zwangerschap).Door voldoende foliumzuur inhoud aan het kind; ze voorkomen aangeboren afwijkingen bij het kind. Deze bladeren hebben ook de eigenschap van het induceren van de zwangerschap.

8. De behandeling van menstruatieklachten:

Laurierblaadjes, bij orale inname, kan regelmatig en normale menstruatie te induceren. Ze hebben ook de eigenschap van harding vaginale afscheiding.

9. Veroorzaakt Sleep:

Het consumeren van laurierblaadjes voor het slapengaan helpt om een ​​goede slaap op te wekken. Voor dit doel, meng een paar druppels van het laurierblad te extraheren met water en consumeren.

10. Behandeling van Neusbloeding:

In geval van een bloedneus, verpletteren 2-3 verse of droge laurierbladeren. Kook ze in 200 ml water tot 100 ml resten. Zeef en drink dit brouwsel voor opluchting.

11. Schone Tanden:

Om mousserende witte tanden, bestrijk ze met poedersuiker bay eenmaal verlaat in 3 dagen.

12. Insect Repellent:

Bay bladeren zijn een grote muggenspray zoals ze laurinezuur bevatten. Een schotel van laurier gaat uit insecten te weren. Een pasta gemaakt van gemalen bladeren en weinig olie verlicht steken en beten wanneer het lokaal toegepast.

13. Behandeling nierproblemen:

Laurierblaadjes hulp bij de behandeling van nier-infecties en zelfs nierstenen. Hiertoe kook 5 gram laurier in 200 ml water tot 50 ml water blijft. Zeef en drink dit twee keer per dag. Dit zal de vorming van nierstenen te stoppen.

Bay Leaf Skin Voordelen:

Rijk aan vitaminen, mineralen en antioxidanten, laurier biedt verschillende voordelen voor uw huid en is gebruikt in de kruidengeneeskunde voor dit doel. Enkele van de voordelen voor de huid zijn als volgt.

14. Verlicht gestresste huid:

Laurierblad helpt om te ontstressen uw huid, waardoor het ontstaan ​​van rimpels en de huid uitbraken te voorkomen. Hiertoe kook 5 gedroogde laurier met 2 liter water, om de container bedekt. Verwijder vervolgens het deksel en laat het koken voor ongeveer 2 minuten. Nu giet het brouwsel in een grote kom en met betrekking tot uw hoofd met een handdoek, inhaleer deze stoom.

15. Healing Kwaliteiten:

Laurierblad heeft uitstekende helende eigenschappen. Het werd vaak gebruikt door kruiden beoefenaars voor de behandeling van slangenbeten, insectenbeten en het verlichten van snijwonden en kneuzingen. Laurier olie heeft antifungale en anti-bacteriële eigenschappen die infecties van de huid kan genezen. Het wordt lokaal toegepast op snijwonden, kneuzingen en insectenbeten helen.

Bay Leaf Hair Voordelen:

De voedingswaarde van laurier maakt ze goed voor haar gezondheid. Het heeft de volgende voordelen voor je haar.

16. De behandeling van roos en haaruitval:

Een spoeling gemaakt van de toegediende laurierblaadjes is effectief bij de behandeling van roos. Laurierblad thee wordt beschouwd als een grote remedie tegen haaruitval. Laurier olie is een tonic voor het haar die effectief bestrijdt roos en haaruitval.

17. De behandeling van hoofdluis:

Voor het wegwerken van hoofdluis, kook ongeveer 50 gram gemalen laurierblaadjes in 400 ml water tot 100 ml water blijft. Zeef het water en breng dit aan de haarwortels. Laat het gedurende 3 tot 4 uur en afwassen. Dit zal de hoofdluis effectief te verwijderen. Bhringraj toevoegen aan de laurierblaadjes voordat zij koken je haar zwart, glanzend en gezond te maken.

Voedingswaarde van Bay Leaf:

De verschillende voordelen van laurier kan worden toegeschreven aan de rijke voedingswaarde. De bladeren zijn bijzonder rijk aan vitaminen en koper, kalium, calcium, magnesium, zink, ijzer, selenium en mangaan. Ze bevatten ook essentieel fytochemicaliën en vluchtige oliën.

Hun voedingswaarde wordt hieronder toegelicht:

• Vitamine C: Laurier is een rijke bron van vitamine C. 100 g verse laurier levert ongeveer 46,5 mg van het vitamine wat overeenkomt met 77,5% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH). Vitamine C of ascorbinezuur is een krachtige antioxidant die een belangrijke rol bij het verwijderen van vrije radicalen uit het lichaam speelt en stimuleert het immuunsysteem.

• Vitamine A: Laurier zijn een uitstekende bron van vitamine A met een 100 gram portie wat ongeveer 6185 IU (internationale eenheden) of 206% van de RDA van dit vitamine. Naast het feit dat een natuurlijke antioxidant, is het van vitaal belang voor een gezonde visuele zicht en voor het onderhoud van de slijmvliezen en de gezondheid van de huid.

• Foliumzuur: BAAIBLADEREN ook foliumzuur met een 100 gram portie wat ongeveer 180 mg of 45% van de RDA. Folaten nodig zijn DNA-synthese en bij de peri-scheppingsperiode neurale buisdefecten bij de baby te voorkomen.

• Andere Vitaminen: Dit kruid is een goede bron van de B-complex groep van vitaminen, zoals niacine, pyridoxine, pantotheenzuur en riboflavine. Deze vitaminen helpen bij enzymsynthese, zenuwstelsel en reguleren stofwisseling.

• Vluchtige oliën: Het kruid bevat vluchtige actieve componenten zoals α-pineen, β-pineen, myrceen, limoneen, linalool, methyl chavicol, neral, α-terpineol, gernyl acetaat p-cymeen, euganol en chavicol. Deze verbindingen bezitten antiseptische, antioxidant en zelfs anti-kanker eigenschappen. De essentiële oliën van bay bladeren bevatten ongeveer 50% cineol.

• Mineralen: Laurier is een rijke bron van mineralen zoals koper, kalium, calcium, magnesium, mangaan, zink, ijzer en seleen. Kalium, een belangrijk bestanddeel van cellen en lichaamsvloeistoffen, regelt de bloeddruk en hartslag tijdens mangaan en koper worden door het lichaam als co-factoren van het antioxidant enzym superoxide dismutase. IJzer is essentieel voor rode bloedcellen celvorming en is een cofactor cytochroom oxidase-enzymen.