- 420k
- 1k
- 870
Piekeren over uw kerstinkopen of wat in het menu voor de familie feest op te nemen? Of in de war over welke van de nieuwe verleidelijke pizza's te bestellen voor de volgende maaltijd? Of heb je kiest meer voedsel dan je nodig had bij het buffet en vragen zich nu af hoe deze in de vuilnisbak te dumpen zonder het aantrekken van te veel aandacht? Je moet misschien vergeten dat je gewoon geluk. Elders in de wereld zijn er mensen die meer zorgen over te maken hebben; als sterven door gebrek aan essentiële voedingsstoffen.
Ondervoeding of een gebrek aan goede voeding van invloed op 578 miljoen mensen in de regio Azië-Pacific alleen, de meeste van hen zijn kinderen jonger dan vijf. Hier zijn een aantal statistieken:
Volgens de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties, 1 op de 8 mensen lijdt aan ondervoeding. 32,5% van de kinderen in ontwikkelingslanden ondervoed en ten minste 14,5% van de sterfgevallen van kinderen tussen de leeftijd van 0-5 zijn het gevolg van de honger. Dit zijn zeer basic statistieken, maar hoe meer men leest ze in detail, hoe meer bewust wordt men van de tragedie die ondervoeding oorzaken.
Gevolgen van ondervoeding:
Ondervoeding en honger hebben verwoestende gevolgen voor kinderen, volwassenen en vooral bij zwangere vrouwen. Ze hebben ook ernstige en verstrekkende sociaal-economische gevolgen.
Zeer weinig mensen zijn zich ervan bewust dat ondervoeding kan worden veroorzaakt niet alleen door het gebrek aan voedingsstoffen, maar ook door hun overmatige inname! Het is echter de ondervoeding veroorzaakt door het ontbreken van essentiële micro-voedingsstoffen die is wereldwijd een belangrijke zorg. De belangrijkste soorten ondervoeding ziekten zijn groeistoornis ondervoeding en tekorten aan micronutriënten.
1. Groei mislukking ondervoeding, zoals de naam al doet vermoeden, is het falen van een individu om te groeien zoals verwacht in gestalte en gewicht, volgens zijn / haar leeftijd en geslacht. Groeistoornis ondervoeding kan drie ernstige vormen aannemen:
2. Acute ondervoeding of verspillen voortvloeit uit plotselinge drastische gewichtsverlies. Het leidt tot drie klinische types ondervoeding:
3. Chronische ondervoeding of verminderde groei gebeurt over een lange periode van tijd en heeft meer langdurige gevolgen. Het begint voor de geboorte als gevolg van slechte gezondheid van moeders en leidt tot een groeiachterstand in een overigens normaal geproportioneerde kind. Arme borstvoeding, infecties en gebrek aan beschikbaarheid van de juiste voedingsstoffen zijn de belangrijkste oorzaken achter de rug. Stunting is gevaarlijk omdat het onomkeerbaar na een leeftijd wordt. Daarom wordt het belangrijk om het in de kiem smoren door het verstrekken van de juiste medische zorg aan zwangere vrouwen en jonge meisjes.
4. Micronutriënten ondervoeding impliceert een matig tot ernstig gebrek aan vitamine A, B, C en D, calcium, foliumzuur, jodium, ijzer, zink en selenium. Deze vitamines en mineralen zijn van het grootste belang in de verschillende processen in ons lichaam en hun tekort kan maken een overigens gezond persoon ondervoed.
Ondervoeding is een reden tot grote bezorgdheid in alle ontwikkelingslanden. En de regeringen over de hele wereld worden steeds meer van hun uitgaven voor gezondheidszorg toewijzen in deze sector. Dus de volgende keer dat u weggooien voedsel, of zorgen over uw maaltijd plan, stoppen, tel uw zegeningen en uit te reiken naar een hongerige mond te voeden.