10 geweldige gezondheidsvoordelen van Duck Fat

Bent u sceptisch over het gebruik van vet in uw keuken? Nou, je bent niet alleen. Als het gaat om vet, de meeste mensen vermijden het omdat we zijn geconditioneerd om te geloven vet is ongezond. Echter, wanneer het gaat om de eend vet, kunt u uw mening en geloof te herzien. Vandaag de dag, uit onderzoek is gebleken eend vet is zo gezond en bevat de meeste van de goedheid dat olijfolie bevat.

Als u zich afvraagt ​​hoe u uw gezondheid kunt profiteren door het opnemen van eend vet in uw dagelijkse koken, hier zijn enkele voordelen die moeilijk te negeren zijn. Ga je gang en lees!

1. Gezonde vetten:

Volgens professor Alejandro G Marangoni van de Universiteit van Guelph Department of Food Science, eend vet is vol met enkelvoudig onverzadigd vet, waardoor het een gezond koken medium voor degenen die willen alleen maar gezonde vetten verbruikt (1). Hoewel het niet verzadigde vetten, de hoeveelheid mono-onverzadigde vetten in eendvet ontkent het.

2. Zorgt voor een gezonde cellen:

Eendvet bevat linolzuur, die een belangrijk vetzuur (2). Dit zuur wordt door het lichaam gebruikt om de gezondheid van cellen te handhaven. Daarom zal uw celdeling en reparatie worden geoptimaliseerd als je ook eend vet in je dagelijkse voeding.

3. Aids In goede nierfunctie:

Linolzuur eendvet is bekend om een ​​optimale werking van de nieren te ondersteunen. In sommige wetenschappelijke studies, hebben onderzoekers vonden deze essentiële vetzuren kunnen patiënten met chronische nierinsufficiëntie helpen via experimenten uitgevoerd op ratten (3). Echter, de studies zijn niet compleet, omdat deze resultaten in het laboratorium instellingen werden waargenomen.

4. Onderhoudt gezonde botten:

Opnieuw linolzuur speelt een belangrijke rol bij de absorptie van calcium door het lichaam en verlaagt het risico op preëclampsie met 75% (4). Vandaar, met een goede opname kunt u het behoud van sterke en gezonde botten. Dit kan een punt van belang zijn voor vrouwen, die zijn meer vatbaar voor osteoporose.

5. Hoge Roken Point:

Eend vet niet heel gemakkelijk te roken. Sterker nog, het heeft een hoge roken temperatuur die meestal niet in de keuken kan worden bereikt. Vandaar dat het steeds weer worden gebruikt voor het bakken en koken zonder zorgen over de moleculen van vet af te breken in schadelijke toxines met de hitte.

6. Rijke en de heerlijke smaak en smaak:

Met behulp van eend vet voor het koken kan een alledaagse en saaie gerecht om te zetten in een heerlijke en spectaculaire smakend gerecht. Daarom kan gezonde gerechten worden gemaakt interessanter. Als gevolg daarvan zul je meer bijdragen tot het eten van zulke gerechten en imbibing de voedings- en gezondheidsproducten voor deze gerechten te bieden hebben.

7., verlaagt het cholesterol:

Studies suggereren dat goede vetten wil zeggen, zowel meervoudig onverzadigde en enkelvoudig onverzadigde vetten, zijn goed voor het hart (5). De aanwezigheid van enkelvoudig onverzadigde vetten in eend vet helpt om het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen. Daarom kunt u het ontstaan ​​van andere gezondheidsproblemen dat als gevolg van een hoog cholesterolgehalte kan optreden te voorkomen.

8. Verbeterde cardiovasculaire gezondheid:

Volgens een paper gepresenteerd door Dr Serge Renaud, een Franse wetenschapper verbonden aan het Nationaal Instituut voor Gezondheid en Medisch Onderzoek in Lyon, Frankrijk, eend vet heeft de mogelijkheid om mensen de cardiovasculaire gezondheid te verbeteren. Hoewel er veel van de lopende discussie over deze claim, er zijn chemici die het eens met Dr Renaud de bevindingen (6).Dit is omdat de samenstelling eendvet is min of meer vergelijkbaar met olijfolie in plaats van reuzel en boter. Zowel de eend vlees en vet te verbeteren gezondheid van het hart aanzienlijk!

9. Hoog In Antioxidanten:

Misschien weet u al vrije radicalen zijn de oorzaak van voortijdige veroudering, bepaalde vormen van kanker en zelfs sommige ziekten (7). Dus, heb je zeker niet wilt dat deze vrije radicalen in je lichaam. Duck vet bevat antioxidanten, die kunnen vrije radicalen te vernietigen en te elimineren uit je lichaam.

10. Verbeterde Immuniteit:

De aanwezigheid van antioxidanten en mineralen zoals selenium en zink helpen om uw immuunsysteem te versterken. Dit, op zijn beurt, zal ervoor zorgen dat u een betere immuniteit tegen veel voorkomende aandoeningen te ontwikkelen en je lichaam heeft de mogelijkheid om een ​​invasie van ziektekiemen en bacteriën te bestrijden. Zo verrassend als het ook mag lijken, ja, studies suggereren dat de eend vet en vlees kan helpen bij het verbeteren van de algehele immuniteit (8).

Terwijl eend vet is gezond en kan je lichaam ten goede komen nogal wat, herinner me te veel van alles kan het tegenovergestelde effect hebben. Daarom gebruiken eend vet af en toe om zijn voordelen voor de gezondheid te genieten.

Ook, vertel ons hoe dit bericht dat u heeft geholpen. Opmerkingen in het vak hieronder!