Gezondheid en welzijn

14 geweldige voordelen van artisjokken (Hathi Chak) voor huid, haar en gezondheid

14 geweldige voordelen van artisjokken (Hathi Chak) voor huid, haar en gezondheid

Artisjok is een winter bloemknop gevonden in de Middellandse Zee regio's en hun keukens. Het is bekend om zijn culinaire en gezondheidsvoordelen die bepaalde geneeskrachtige effecten omvatten. Het behoort wetenschappelijk tot de familie Cynara.

Artisjokken groeien op bomen of liever artisjok planten die ongeveer een tot twee meter hoog met zilver-groene bladeren. De bollen zijn ongeveer zes tot tien cm in diameter met een gewicht van ongeveer 150 gram. De eetbare delen van de knop de onderste vlezige en bodemdeel. Ze worden vaak ingedeeld op basis van de grootte, kleur en de wervelkolom van de cultivars. Artisjokken zijn meestal te vinden in groene en paarse kleuren, in middelgrote en grote maten.

Artisjok Voordelen:

Hieronder vindt u de artisjok voordelen voor de gezondheid.

1. Lage vet en calorieën:

Artisjok geniet een sterrenstatus status al vele gerechten die bereid zijn in verschillende keukens, terwijl ze laag in vetgehalte evenals calorieën. Dit stelt u in staat om ervan te genieten in goede verhoudingen in uw maaltijden zonder de schuld van het verkrijgen van gewicht.

load...

2. Voedingsvezels:

Fiber is een zeer belangrijk dieetcomponent die helpt om de spijsvertering te verbeteren door het mogelijk maken van betere stoelgang. Dit ingrediënt is een rijke bron van voedingsvezels, waardoor het een favoriet onder de verteerbaarheid bevorderen.

3. Vitamine Bron:

Een ander voordeel voor de gezondheid van de artisjok is dat het een goede bron van foliumzuur, dat is een co-factor in enzymatische reacties. Het is ook nuttig voor de synthese van DNA tijdens de pre-zwangerschapsperiode en neurale buisdefecten behandelen.

4. Cholesterol Reduction:

Artisjok bevat onderdelen zoals cynarin en lactonen die nuttig zijn voor het voorkomen van de synthese van cholesterol, waardoor het hart gezond zijn. Het verbetert de afscheiding van gal, die de vermindering van de totale cholesterolgehalte in het bloed veroorzaakt.

load...

5. Antioxidanten:

De artisjok is bekend dat anti-oxidanten die het zeer belangrijk om afval reacties die optreden te voorkomen als gevolg van vorming van vrije radicalen. Zelfs veel kankercellen reacties kunnen worden voorkomen door het eten van deze bloemknop.

6. Ontsteking en infecties:

Een goede hoeveelheid vitamine C in artisjokken maakt het mogelijk dat het lichaam ontstekingsreacties te weerstaan ​​en om infecties een goede mate voorkomen.

7. Bone Health:

De Vitamine K inhoud gevonden in dit voedsel product is ook bekend om de gezondheid van het bot te verbeteren. Dit wordt bereikt door het bevorderen van bot-vormende metabolische activiteiten. Neurale schade aan de hersenen wordt ook verhinderd door de aanwezigheid van dit vitamine.

Ziekte 8. Alzheimer:

Door de sterke invloed van bepaalde vitamines zoals vitamine K, die is erg handig voor het zenuwstelsel, artisjokken zijn een goede bron voor de productie van drugs Alzheimer.

9. Optimale Metabolisme:

Een aantal vitaminen gevonden in artisjokken, zoals niacine, vitamine B - 6, thiamine en pantotheenzuur is bekend dat ze een optimale metabolische activiteiten te wekken, aldus bij te dragen in het houden van het lichaam gezond.

10. Bloeddruk:

Kaliumgehalte in artisjokken is bekend om de bloeddruk te reguleren, waardoor het houden van het hart gezond.

Artisjokken: Skin Benefits

11. Jeugdige uitstraling:

Naast het feit dat uitstekend voor de gezondheid en de stofwisseling, zijn artisjokken bekende natuurlijke stoffen voor een betere huid en haar. Afvragen waarom? De rijke aanbod van anti-oxidanten en peptiden in artisjokken verbetert de huid textuur en voedt de cellen, het wegwerken van fijne lijntjes, rimpels en vlekken voor een vlotte, jeugdige uitstraling! Antioxidanten voorkomen dat schade aan de huid die optreedt als gevolg van de vorming van vrije radicalen.

Individuen die lijden aan huidaandoeningen kunnen een verzinsel van artisjokken voor verbeterd, gevoed en jonger uitziende huid verbruikt. Was een artisjok goed, afhakken de basis van de groenten en laat het koken op hoog vuur voor ongeveer een uur. Zet het vuur na een uur laat de groente sudderen voor ongeveer een half uur. Drink een glas van de artisjok sap in water. U kunt een eetlepel honing toe te voegen voor de smaak. U kunt de vloeistof warm of koud drinken. Dit brouwsel is enorm gunstig voor de huid en men kan een onmiddellijk effect op de kwaliteit van de huid in een paar dagen van het drinken van artisjok sap merken.

12. Anti-aging producten:

Veel crèmes, gels, drankjes en lotions bevatten artisjok extracten voor zijn huid helderheid en anti-aging eigenschappen. De plantaardige bevordert ook de bloedcirculatie door het hele lichaam voor een betere en jonger uitziende huid. Artisjokken verlagen het cholesterolgehalte in het bloed, dus het bevorderen van een gezonde lever, die in zijn beurt leidt tot een gezonde en gevoed huid, de lever verwijdert gifstoffen uit het lichaam.

Wat nog meer? De voordelen van de artisjokken zijn niet beperkt tot alleen de huid! Deze groente helpt ook voeden en conditie van je haar. Meer erover volgt!

Artisjokken: Voordelen Hair

13. Bouncy Sloten:

Artisjok is een rijke bron van vitamine A, B en C en calcium en fosfor. Deze mineralen aan te vullen droog, beschadigd, dof en futloos haar om de kwaliteit van uw sloten voor volumineuze, springkasteel, glad en zacht sluizen te verbeteren. Men kan artisjok sap gebruiken door het koken van groene artisjok bladeren voor ongeveer een half uur. Laat de oplossing van artisjok sap en water om af te koelen voor ongeveer drie uur. Zeef de vloeistof en massage in de hoofdhuid. Laat 's nachts en wassen met warm water en een milde shampoo in de ochtend.

14. Reinigt Roos:

De artisjok vloeistof helpt herstellen van beschadigde sloten zijn, een beschermende laag over de haarschacht, herstelt mineralen dof haar en reinigt de hoofdhuid van roos.

Het selecteren en opslaan Artisjokken:

Nu dat u overtuigd en uit te schakelen om te winkelen voor artisjokken zijn, is het belangrijk dat je weet hoe op te halen voor de meest verse en lekkerste van het produceren op de verkoop. Bij het winkelen voor artisjokken, het uitzoeken van groenten met een stevige wereld die is compact, stevig en zwaar. De artisjok moet samengepakte grote bladeren. De beste artisjokken op te halen zijn die met stevige hoofden. De stengel vlezige zijn. Brown stengels zijn prima, zolang ze zijn gezwollen en niet verwelkt, slijmerige of droog.

Het opslaan van Artisjokken:

Bewaar de artisjokken in de koelkast. Deze groente losjes worden verpakt in een kunststof of aluminium folie. Verse groenten laatste up-to per week, maar het is beter om ze zo snel mogelijk te verbruiken. Gekookte artisjokken moeten worden gekoeld volledig voordat opslag in de koelkast, wanneer ze langer dan een paar dagen worden bewaard. Plaats gewassen artisjokken in de koelkast voor opslag als het vocht veroorzaakt dat de groente bederven. Zorgen rauwe of gekookte artisjokken droog zijn voordat opslag in de koelkast.

Koken en consumeren Artisjokken:

Artisjokken bezitten een zoete, nootachtige smaak. Deze artisjokken zijn doornige en moeten worden vrijgesproken van alle doornen voordat ze kunnen worden gekookt en geserveerd. Om een ​​artisjok koken, moet men eerst wassen de groenten vóór het koken. Snijd de steel einde van de groente uit en schil de buitenste laag bladeren dichtst bij de steel. Verwijder de bovenste van elke groente. Met een scherp mes en stevige bekleding over een duim van de spitse kop van elk artisjok. Om de stekelige tips van de buitenste set van bladeren te verwijderen, gebruik dan een schaar om elk blad tip snijden.

Zorg ervoor dat u de randen van de bladeren poetsen na het verwijderen van de tips met citroen om bruinkleuring van de groente te voorkomen. Verwijder doornen zichtbaar om schade aan de mond of keel voorkomen tijdens consumptie van de groente.

Om de artisjok geheel of een deel van de groente te consumeren, breek elk blad af, duik in gesmolten boter, mayonaise of een jalapeno dip of een andere saus naar keuze. Verwijder de inschrijving deel van de plantaardige trekken de bladvoet via de tanden. Zodra u de bladeren van de groente zijn verwijderd, wordt de vlezige gedeelte blootgelegd. Dit is het hart van de artisjok die je in stukken kunt knippen en consumeren of toe te voegen aan een recept en dienen om uw familie en vrienden.

Hoop dat dit artikel over de voordelen van artisjokken was informatief en nuttig. Dus probeer artisjokken nemen in uw dagelijkse voeding voor een fitter, gezonder, betere levensstijl! Blijf gezond, gelukkig blijven.

Artisjok: Nutrition grafiek

Ongeveer 100 gram artisjok bevat 47 kcal; 10.51 gram koolhydraten; 3.27 gram eiwit en 0,15 gram vet. Met dieetvezel 5,4 gram, dit is een goede bron van elementaire voedingsstoffen en andere mineralen zoals kalium, calcium, koper, ijzer en mangaan.

Principe Voedingswaarde Percentage rda
Energie 47 kcal 2%
Koolhydraten 10,51 g 8%
Eiwit 3,27 g 6%
Totaal vet 0,15 g 0.5%
Cholesterol 0 mg 0%
Voedingsvezel 5,4 g 14%
Vitaminen
Folaten 68 μg 17%
Niacine 1,046 mg 6.5%
Pantotheenzuur 0,338 mg 7%
Pyridoxine 0,116 mg 9%
Riboflavin 0,066 mg 5%
Thiamine 0,072 mg 6%
Vitamine c 11,7 mg 20%
Vitamine a 13 iu 0.5%
Vitamine e 0,19 mg 1%
Vitamine k 14,8 μg 12%
Elektrolyten
Natrium 94 mg 6%
Kalium 370 mg 8%
Mineralen
Calcium 44 mg 4%
Koper 0,231 mg 27%
Ijzer 1,28 mg 16%
Magnesium 60 mg 15%
Mangaan 0,256 mg 11%
Fosfor 90 mg 13%
Selenium 0,2 μg <0,5%
Zink 0,49 mg 4.5%
Fyto-nutriënten
Caroteen-alfa 8 μg
Crypto-xanthine 0 μg
Luteïne-zeaxanthine 464 μg

load...