- 420k
- 1k
- 870
Wij houden van data. Ik bedoel, wie niet? Dit waren waarschijnlijk onze favoriete fruit van jongs af aan! Tenminste voor de meesten van ons. En de gezondste ook. Nu dat is iets nieuws, is het niet? Terwijl we altijd in de smaak hebben gezwolgen, zelden hebben wij rekening gehouden met de voordelen van data.
Dat is de reden waarom we hebben dit bericht. Blijf lezen.
Ook bekend als dadelpalm (khajoor in het Hindi), is het een bloeiende plantensoorten vanuit de palm familie. Het wordt meestal gekweekt voor zijn zoete vruchten.
Wetenschappelijk genaamd Phoenix dactylifera, de datum fruit wordt verondersteld te zijn ontstaan in Irak. De bladeren van de dadelpalm zijn 4 tot 6 meter lang, met stekels die ongeveer 150 folders hebben. De zaden van de vrucht zijn doorweekt en gemalen voor veevoer. En hun olie wordt gebruikt in cosmetica en zeep. De zaden, soms worden ook toegevoegd als additief voor koffiebonen.
Terwijl verse dadels zijn verkrijgbaar van augustus tot december kan men op elk moment van het jaar te kopen gedroogde dadels.
Terug naar inhoudsopgave
Al duizenden jaren, heeft de datum fruit het hoofdvoedsel van de landen in het Midden-Oosten en de Indusvallei geweest. Per verslagen, had de oude Egyptenaren de vrucht tot nu toe gebruikte wijn te maken. Date teelt gebeurde in het hedendaagse West-Pakistan, de weg terug in 7000 voor Christus. Date verbruik uiteindelijk verspreid naar Zuid-West-Azië en Noord-Afrika en Spanje. Vervolgens werden ze kennis met het Westen.
Volgens de fossiele overblijfselen, heeft de dadelpalm bestond maar liefst 50 miljoen jaar.
Dat is ongeveer de geschiedenis. Een kort. Maar wist je dat er zijn verschillende soorten data?
Terug naar inhoudsopgave
Hieronder worden de soorten data:
Medjool - heeft zijn oorsprong in Marokko. Ze zijn groot en heerlijk. Heeft u een toffee-achtige smaak.
Barhi - Ook wel de gele data, dit ras is afkomstig uit Irak. Ze zijn zacht en hebben dikkere vlees.
Dayri - Deze data zijn lang, slank, en zwart.
Halawy - Dit zijn ongelooflijk lief en klein van formaat.
Deglet Noor - Een van de beste rassen van Tunesië en Algerije. Semi droog en niet te zoet, worden deze data meestal gebruikt in de keuken.
Hayani - Grown in Egypte, deze data zijn zacht en rood naar zwart.
Migraf - populair in het zuiden van Jemen, deze data zijn groot en gouden amber.
Iteema - Deze zijn afkomstig uit Algerije, en zijn uiterst zoet. Groot en langwerpig.
Van al deze, is Medjool verondersteld om de meest lekkere en voedzame variëteit. Het is de meest voorkomende verscheidenheid van zwarte data. Ze zijn rijk aan antioxidanten en vezels en rijk aan kalium ook.
Ah, wacht! Ik ben niet van plan om alles hier weg te geven. Data zijn inderdaad goed voor je. In de volgende paragraaf, zult u meer van deze in detail te zien.
Terug naar inhoudsopgave
Ze zijn zeker. Er zijn tal van rassen van de vrucht, waarvan medjool is de meest populaire. Zelfs anders, de voordelen van elk ras zijn vergelijkbaar, meer of minder.
Enkele van de prachtige manieren data kan in ons voordeel is door het verlagen van cholesterol, de behandeling van constipatie, en het stimuleren van de energie-niveaus en de gezondheid van de botten.
U kunt ook kiezen voor biologische medjool data - ze zijn groot en sappig en komen met de dezelfde voordelen voor de gezondheid. Of u kunt kiezen ontpit data - ze komen zonder de pits, zijn steviger en droger dan de medjool variant, en zijn veel gemakkelijker te hakken.
Komt naar het aantal calorieën, een datum bevat ongeveer 20 calorieën. Het bevat 2,8 mg calcium en 5 g totale koolhydraten.
Data zijn ook zeer rijk aan antioxidanten, tannines als de belangrijkste van hen. Deze tannines voorkomen celbeschadiging en te beschermen tegen ontstekingen. In feite is het eten van data op een lege maag bekend dat wormen te doden.
U kunt ook proberen Ajwa data, een variant met name te vinden in de Arabische landen.
En door de manier, niet alleen voor ons volwassenen, data zo goed werkt geweldig voor baby's. De vrucht bevordert sterkere botten en tanden, versterkt het immuunsysteem, verbetert gewicht, biedt toegevoegde voeding tijdens koorts, en geneest dysenterie.
Terug naar inhoudsopgave
Principe | Voedingswaarde | Percentage rda |
---|---|---|
Energie | 277 kcal | 14% |
Koolhydraten | 74,97 g | 58% |
Eiwit | 1,81 g | 3% |
Totaal vet | 0,15 g | <1% |
Cholesterol | 0 mg | 0% |
Voedingsvezel | 6,7 g | 18% |
Vitaminen | ||
Folaten | 15 μg | 4% |
Niacine | 1,610 mg | 10% |
Pantotheenzuur | 0,805 mg | 16% |
Pyridoxine | 0,249 mg | 19% |
Riboflavin | 0,060 mg | 4.5% |
Thiamine | 0,050 mg | 4% |
149 iu | 5% | |
Vitamine c | 0 mg | 0% |
Vitamine k | 2,7 μg | 2% |
Natrium | 1 mg | 0% |
Kalium | 696 mg | 16% |
Mineralen | ||
Calcium | 64 mg | 6.5% |
Koper | 0,362 mg | 40% |
Ijzer | 0,90 mg | 11% |
Magnesium | 54 mg | 13% |
Mangaan | 0,296 mg | 13% |
Fosfor | 62 mg | 9% |
Zink | 0,44 mg | 4% |
Fyto-voedingsstoffen | ||
Caroteen-ß | 89 μg | — |
Crypto-xanthine-ß | 0 μg | — |
Luteïne-zeaxanthine | 23 μg | — |
Data zijn bijzonder rijk aan vitamine B6, A en K. Deze helpen bij de botontwikkeling en het verbeteren van gezondheid van het oog. De vezel van data verbetert de darmgezondheid. Het voorkomt ook dat gevaarlijke aandoeningen zoals maag en darmkanker. Andere mineralen zoals calcium, ijzer, kalium, eiwit, mangaan, magnesium, fosfor, koper en zwavel steun in het gehele lichaam functioneren. Ze verbeteren de stofwisseling en de immuniteit ook. Foliumzuur is goed voor de zwangerschap. Thiamine (zenuwstelsel), niacine (cholesterolgehalte), en riboflavine (energieproductie) zijn de andere vitaminen de vrucht is rijk aan.
Terug naar inhoudsopgave
Per een studie, de datum pulpextract stimuleert de gastro-intestinale transit activiteit en kan helpen bij de behandeling van constipatie (1). De pulp van de vrucht bereikt dit op door de mineraalgehalte deregulering die tijdens constipatie. De vezels van data werden ook gevonden om kanker van het spijsverteringsstelsel voorkomen.
Volgens de Universiteit van Rochester Medical Center, kunnen inadequate inname van vezels constipatie (2) veroorzaken. Data, een goede bron van vezels, kan dit probleem oplossen. Het eten van een minimum van 20 tot 35 gram vezels per dag maakt uw ontlasting zacht en voorkomt dat de conditie. En wat nog belangrijker is, beperk uw consumptie van voedingsmiddelen die geen vezels helemaal bevatten.
Slechts een handvol van de data per dag werd gevonden ter verbetering van gezondheid van het hart (3). De antioxidanten van data te voorkomen atherosclerose, die in feite de slagaders steeds hard en verstopt met plaque. Deze antioxidanten stimuleren cholesterol verwijdering uit de slagader cellen.
Data bevatten isoflavonen (de tweede hoogste van elke vrucht) waarvan bekend is dat het risico op hart- en vaatziekten (4) te beperken.
We zagen al data bevatten vezels. Zoals aangegeven in een onderzoek in het VK, heeft regelmatige inname van data in verband gebracht met een lager risico van coronaire hartziekten (5). Fiber helpt ook bij gewichtsbeheersing, die ook kan leiden tot hart-en vaatziekten (6).
Volgens een Israëlische studie, de inname van data, zelfs bij gezonde personen, kunnen een gunstig effect op het cholesterolgehalte en oxidatieve stress (7).
Data bevatten geen cholesterol. Ze zijn ook rijk aan ijzer en hebben meer vezels dan bananen.
Data zijn rijke bronnen van koper, magnesium, selenium en mangaan - die belangrijk zijn voor uw botten gezond te houden en te voorkomen dat bot-gerelateerde aandoeningen zoals osteoporose.
Data zijn ook rijk aan vitamine K, dat is een bloed coagulant en helpt metaboliseren uw botten (8).
Per een rapport van de North Dakota State University, data boor dat is gezond voor de botten (9) bevatten ook.
Data zijn rijk aan kalium en minerale helpt lagere bloeddruk (10). Een medjool datum bevat ongeveer 167 mg kalium, welke relatief hoog in vergelijking met andere vruchten. Niet het nemen van adequate kalium kan ook leiden tot nierstenen.
Een rapport van de Harvard Medical School ontmoedigt het gebruik van drugs voor de bloeddruk. Hoewel bepaalde medicijnen goed werken, kunnen ze geen oplossing voor het exacte probleem. En ze hebben ook bijwerkingen (11).
Fiber ook stabiliseert bloedsuikerspiegel. Het compenseert ook de effecten van natrium in uw dieet - en dat verlaagt de bloeddruk. De magnesium in de vrucht ontspant de spieren in je hart en bloedvaten, dus het verminderen van de bloeddruk.
Per een Indiase studie, wordt de dadelpalm pollen gebruikt in de traditionele geneeskunde voor het verbeteren van mannelijke vruchtbaarheid (12).
Volgens een rapport van de Columbia University Medical Center, kan diarree beter of verergerd door de keuze van voedingsmiddelen die u verbruikt te krijgen. Daarom is het kiezen van de juiste voeding is belangrijk. Data, die rijk aan kalium, kan verbetering van de voorwaarde (13).
Data zijn gevonden om bescherming tegen oxidatieve stress en ontsteking te bieden in de hersenen. Regelmatige consumptie van data en soortgelijke vruchten is gekoppeld aan een verlaagd risico van neurodegeneratieve ziekten en betere cognitieve prestaties bij oudere individuen (14).
Een andere studie heeft geconcludeerd dat suppletie van datumvruchten heeft het potentieel te vertragen de progressie van de ziekte van Alzheimer (15).
Een andere Oman studie zegt dat data kan helpen bij een ontsteking in de hersenen (16) te voorkomen.
Inname van data kan de ontwikkeling van colorectale kanker (17) te verminderen.
De consumptie van data verhoogt ook de groei van goede bacteriën in de darm, en dat bevordert de gezondheid dikke darm (18).
De datum fruit bevat veel voedingsstoffen die helpen om uw energie niveaus. Het bevat ook natuurlijke suikers zoals sucrose, fructose en glucose - die allemaal bieden een energieboost.
Klinkt als een absurde voordeel? Natuurlijk, wie zou willen om gewicht te krijgen? Maar ja, als je te mager en zijn op zoek op sommige ponden te zetten, data zou een van de toevoegingen aan uw dieet.
Volgens een studie uitgevoerd op lammeren, werd gewichtstoename waargenomen (met maar liefst 30%) na de consumptie van gemalen datum zaden (19). Dit kan ook worden waargenomen bij mensen, hoewel meer onderzoek nodig is.
De primaire oorzaak van nachtblindheid is een tekort aan vitamine A. De data zijn rijk aan deze vitamine zo goed en helpen bij de bestrijding deze voorwaarde (20). In feite, regio's met meer datum consumptie zeldzame gevallen van nachtblindheid.
Data, de oudste gecultiveerde bomen in de geschiedenis, kan genezen nachtblindheid (21).
Hoewel er geen uitgebreid onderzoek op deze, hebben we iets interessants hebben - in delen van het noorden van Nigeria, zijn data (samen met peper) toegevoegd aan inheemse bier aan het drinken minder bedwelmende (22) te maken.
Dit geldt met name in het geval van zwangerschap. Aambeien zijn een veel voorkomende complicatie tijdens de zwangerschap. En dit kan worden veroorzaakt door een inadequate inname van vezels. Data, zoals we zagen, zijn uitstekende bronnen van vezels. Zij kunnen helpen aambeien te voorkomen tijdens de zwangerschap.
Data bevatten vitamine C en D die werken op de elasticiteit van de huid. De vruchten kan ook helpen bij de bestrijding huid problemen - kun je data op te nemen in uw dieet en zie de resultaten op de lange termijn.
Data zijn ook voorzien van anti-aging voordelen; ze voorkomen dat de ophoping van melanine in je lichaam, dat anders heeft ongewenste effecten.
We weten dat hormonen een belangrijke rol in de veroudering van de huid en het uiterlijk te spelen. Dadelpalm kernel extract is bekend dat plantenhormonen die betrokken zijn belangrijke anti-aging effecten exposeren. Het extract kan ook rimpels te bestrijden (23).
Being rijk aan ijzer, data te bevorderen bloedcirculatie naar de hoofdhuid en het bevorderen van de haargroei. Dit gebeurt als zuurstof goed verspreid om je hele lichaam, je hoofdhuid inbegrepen. Dit voorkomt dat uiteindelijk haaruitval en stimuleert nieuwe haargroei.
Per een rapport van een populaire online bibliotheek, dadelpalmen bevatten die een ontsteking (24) te bestrijden.
Data bevatten ook goede hoeveelheden magnesium - een mineraal dat belangrijk is voor immuunfuncties. Als uw dieet is laag in magnesium (wat het geval is met de meeste reguliere diëten), kan je immuunsysteem niet sterk genoeg om de ontsteking te bestrijden.
Een manier om data te helpen zwangere vrouwen is door middel van hun calorieën. Zwangere vrouwen moeten ongeveer 300 calorieën meer dan hun niet-zwangere collega's. Maar de meeste zwangere vrouwen hebben de neiging om high-calorie voedsel dat in voedingsstoffen laag zijn, dat is een vergissing te kiezen.
Dit is waar de data kan helpen. Hoewel een beetje hoog in calorieën, ze zijn enorm voedzame.
En we hebben al gezien hoe de vezel van data voorkomt zwangerschap aambeien.
Volgens een Jordan studie, kan consumeren data in de laatste vier weken voor de bevalling gunstiger uitkomsten (25) te produceren.
Data zijn ook bekend om de spieren van de baarmoeder te versterken in de laatste maanden van de zwangerschap.
Dat is ongeveer de voordelen. We hebben een paar meer, maar er is geen afdoende bewijs om ze een back-up. Maar geen kwaad om te weten over hen, toch?
Dus, hier ga je.
Terug naar inhoudsopgave
De vezel van data heeft zeker een gunstig effect. Maar te veel data kunnen de bacteriën overweldigen in de dikke darm en gas veroorzaken.
Sommige studies zeggen data bevatten nicotine, dat helpt de behandeling van intestinale aandoeningen.
Data bevatten ijzer, en ze moeten zeker bestrijden bloedarmoede te helpen. Maar niet veel studies bestaan die dit feit te ondersteunen.
We zagen al dat data mannelijke vruchtbaarheid kan verbeteren. Een paar studies zeggen dat de data zijn rijk aan aminozuren die seksuele uithoudingsvermogen te vergroten.
Dit heeft te maken met koolhydraten. Hoewel ze vaak neergekeken, als je niet genoeg van krijgen, kan je lichaam je spieren verbranden in plaats daarvan voor energie. Data, die high-carb vruchten, zou kunnen helpen in spierontwikkeling.
De vezel van data krijgt het krediet weer. Het maakt je satiated voelen en ontmoedigt overeten. Ook, omdat ze zijn zoet, kunnen ze voldoen aan uw zoete tand, zonder te kiezen voor een minder gezonder alternatief.
Alles goed. Maar wat is de beste manier om data te eten? Hoe ze op te nemen in uw dieet?
Terug naar inhoudsopgave
We hebben geen één beste manier om data te nemen. Maar we hebben een groot aantal groten!
U kunt ook data (de droge degenen) genieten om hen te hydrateren, en dan eten ze. En dadelsiroop werkt goed ook. Het heeft antibacteriële eigenschappen die, volgens sommige studies, zijn effectiever dan die van honing.
En wacht, wat is de deal met verse en droge data? Zijn ze hetzelfde?
Terug naar inhoudsopgave
Verse data zijn zacht en droge data, nou ja, zijn moeilijker. Ze bevatten minder vocht dan verse dadels.
Vervolgens hebben we de data, die ook vers kon worden gedroogd. Dit zijn verse zachte data die opzettelijk worden gedroogd over een periode.
Vanuit een nutritioneel oogpunt, al is er geen groot verschil tussen verse dadels en droge data, er is een verschil tussen verse dadels en gedroogde dadels.
Gedroogde dadels hebben het dubbele van de hoeveelheid koolhydraten dan verse dadels. Ze zijn ook een betere bron van vezels. Gedroogde dadels bevatten ook hogere niveaus van calcium en ijzer, maar verse dadels winnen aan vitamine C.
U kunt data verbruikt op elke gewenste manier. Of u kunt deze prachtige recept te proberen.
Terug naar inhoudsopgave
Meng de twee ingrediënten. U kunt ook toevoegen walnoten, cashewnoten en amandelen om het voedzamer te maken.
Selectie en de opslag van de data zijn belangrijk.
Terug naar inhoudsopgave
Terug naar inhoudsopgave
Heeft u meer vragen? Alsjeblieft.
Is date een moer?
Date is een vrucht van de datum palm, en niet een moer.
Hoeveel data moet ik eten in een dag?
Ongeveer 3 tot 5 data per dag zou doen.
Wat is het voordeel van het drinken van melk met data?
In aanvulling op het krijgen van alle voordelen van de data die we hebben vermeld, krijg je ook de toegevoegde goedheid van calcium. Dit kan een uitstekende dieet om de groei te stimuleren en uw algehele gezondheid te handhaven.
Kan ik data met thee hebben?
Ja. Maar houd er rekening mee dat 100 gram van de data hebben ongeveer 60 gram suiker. Dus, ervoor zorgen dat uw thee niet hebben suiker toegevoegd.
Kunnen diabetici data eten?
Hoewel datums zijn hoog in suiker, ze zijn ook een goede bron van vezels die kunnen profiteren diabetici. Echter, contact op met uw zorgverzekeraar.
Is het eten van een oneven aantal data meer gezond?
Als je echt gelooft dat, dan ja. Het placebo-effect, zie je. Anders data eten in even of oneven nummers maakt geen verschil.
Kan data dagelijks worden gegeten?
Absoluut.
Hoeveel data moet ik eten voor de behandeling van constipatie?
Er is geen specifieke nummer. Maar als je elke dag vasthouden aan normale hoeveelheden data, je misschien niet eens aan constipatie lijden in de eerste plaats.
Wat zijn de voordelen voor de gezondheid van jujube data?
Ook wel Chinese data (of rode data ook), ze helpen behandelen slapeloosheid en angst. Ze verbeteren ook de immuniteit en leverfunctie.
Geen wonder dat data zijn heel geliefd! Pak een pak vandaag en ze op te nemen in uw dieet meteen.
En ja, vertel ons hoe dit bericht dat u heeft geholpen. Opmerkingen in het vak hieronder.