- 420k
- 1k
- 870
Fenegriek is een kruid waarvan de bladeren en zaden worden al sinds millennia. Fenegriek, gewoonlijk als 'Methi' Hindi, 'Menthulu' in Telugu, 'Vendhayam' in Tamil, 'Uluva' in Malayalam, 'Menthe' Kannada genoemde 'Meth' Punjabi, 'Methi Dane' Marathi en 'Methi 'in het Bengaals, heeft een vaste plaats voor zichzelf in vele huishoudens. Traditioneel zijn fenegriek zaden gebruikt als specerij om betere gezondheid te bevorderen en als een krachtige haar drankje. Maar recent onderzoek geeft aan dat zij veel meer dan dat kunnen doen. Van het toevoegen van smaak aan gerechten en beheersen van diabetes te weeën op te wekken, hebben fenegriekzaden diverse voordelen gehad voor uw huid, haar en gezondheid.
Fenegriek zaden kunnen verrassende voordelen voor uw huid, met inbegrip van het elimineren van de tekenen van veroudering zoals rimpels en fijne lijntjes te hebben.
Wat je nodig hebt
Wat je moet doen
Waarom werkt het
Ontkiemde fenugreek zaden tonen een aanzienlijke hoeveelheid antioxidant activiteit en bestrijding van de vrije radicalen die het verouderingsproces (1) te versnellen.
Yoghurt heeft melkzuur die zachtjes exfolieert de huid (2). Het laat ook uw huid voelt zachter en gladder.
Terug naar inhoudsopgave
Degenen die lijden aan acne kan fenegriekzaden eens te proberen, omdat ze zijn zeer effectief in het wegwerken van acne.
Wat je nodig hebt
4 eetlepels fenegriekzaden nacht geweekt in water
4 dl water
Wat je moet doen
Waarom werkt het
Fenegriek een verbinding die diosgenine die anti-inflammatoire en antibacteriële eigenschappen (3). Dit helpt fenegriek strijd tegen acne.
Terug naar inhoudsopgave
Fenegriek zaden kunnen helpen hydrateren en voeden van uw huid en verwijder alle sporen van droogte.
Wat je nodig hebt
Wat je moet doen
Waarom werkt het
Fenegriekzaden voorkomen dat uw huid van het krijgen van grof of droog. De gladde textuur hydrateert je huid (4).
Terug naar inhoudsopgave
Fenegriek is zeer effectief in het versterken van het haar van de wortels en de behandeling van folliculair problemen.
Wat je nodig hebt
Wat je moet doen
Waarom werkt het
Fenegriek zaden hebben hormonen die helpen bevorderen haargroei (5). Ze zijn een goede bron van eiwitten en nicotinezuur dat de haarschacht te versterken en breuk te voorkomen.
Terug naar inhoudsopgave
Om uw haar er glanzend en glanzend, probeer dan met behulp van een fenegriek haarmasker.
Wat je nodig hebt
Wat je moet doen
Waarom werkt het
Fenegriek zaden bevatten lecithine, een emulgator stof (6). Wanneer geweekt in water, de zaden produceren een gladde substantie die glans verleent aan uw haar.
Terug naar inhoudsopgave
Roos is een veel voorkomende haar kwaal, en die beschikbaar komt over het algemeen in de winter.
Er zijn verschillende behandelingen en procedures voor de behandeling van roos. Een van de meest eenvoudige en effectieve behandelingen is het gebruik van methi zaden. Ze zijn ook een effectieve remedie voor droge hoofdhuid en dermatitis.
Waarom werkt het
Roos wordt meestal veroorzaakt door een droge hoofdhuid of schimmelinfectie. Fenegriek helpt bij het verwijderen roos (7).
Terug naar inhoudsopgave
Een deel van de volksgeneeskunde hebben fenegriekzaden gebruikt voor een lange tijd om de vergrijzing van het haar te voorkomen.
Waarom werkt het
Fenegriek zaden hebben eigenschappen die helpen haar te behouden haar pigment (8). Dit helpt vertraging vergrijzing.
Terug naar inhoudsopgave
Diabetici zijn vaak aanbevolen om fenegriek zaden in hun dieet vanwege de positieve effecten die ze op hun gezondheid kan hebben bevatten.
Waarom werkt het
Studies uitgevoerd naar het effect van fenegriek zaden op type 2 diabetes hebben gunstige resultaten opgeleverd (9). Het bleek dat fenegriekzaden helpen bij het controleren bloedsuikerspiegel en verminderen insulineresistentie.
Terug naar inhoudsopgave
Fenegriek zaden vertonen een significant effect op de cardiovasculaire gezondheid. Ze beschermen het hart van ernstige schade tijdens een hartaanval.
Waarom werkt het
Hartaanvallen zijn een belangrijke oorzaak van de dood, en ze zich voordoen wanneer een slagader die leidt tot het hart verstopt raakt. Fenegriekzaden voorkomen dat verdere schade aan het hart en het tegengaan van de oxidatieve stress die optreedt tijdens een hartaanval (10).
Terug naar inhoudsopgave
Studies hebben aangetoond dat de olie gewonnen uit fenegriek zaden kunnen helpen bij de bestrijding tegen kanker.
Waarom werkt het
Een studie uitgevoerd om de antikanker effecten van fenegriek onderzoeken gevonden dat fenegriek olie vecht tegen sommige kankercellijnen (11).
Terug naar inhoudsopgave
Studies hebben aangetoond dat fenegriek zaden kunnen ook helpen bij het verminderen van de pijn van menstruele krampen en andere symptomen geassocieerd met de menstruatie.
Waarom werkt het
Fenegriek zaden hebben anti-inflammatoire en pijnstillende eigenschappen, dat is de reden waarom studies geprobeerd om het effect dat ze op de pijn veroorzaakt door de menstruatie (12) zou kunnen hebben te onderzoeken. Gevonden werd dat fenegriekzaadpoeder hoofdzakelijk de pijn en symptomen zoals moeheid, hoofdpijn en misselijkheid verminderd.
Terug naar inhoudsopgave
In Azië zijn fenegriek zaden gebruikt door vrouwen om hun moedermelk productie te verhogen.
Waarom werkt het
Dit kruid bevat fyto-oestrogeen dat de melkproductie stimuleert bij zogende moeders (13). Het drinken van fenegriek thee lijkt de levering van moedermelk bij moeders, die gewichtstoename bij de baby's (14) bevordert verhogen.
Terug naar inhoudsopgave
Onderzoek heeft uitgewezen dat fenegriekzaden helpen om het cholesterolgehalte te verlagen, in het bijzonder de 'slechte' cholesterol of LDL in ons lichaam.
Waarom werkt het
Fenegriek zaden hebben een flavonoïde genaamd naringenine dat de lipide niveaus bij mensen met een hoog cholesterolgehalte (15) verlaagt.
Terug naar inhoudsopgave
Artritis is een aandoening die ontsteking veroorzaakt in één of meerdere gewrichten. Dit veroorzaakt ernstige pijn, en meer dan de normale slijtage van het gewricht spieren.
Waarom werkt het
Fenegriek heeft anti-inflammatoire en antioxiderende eigenschappen die helpen de pijn veroorzaakt door artritis (16).
Terug naar inhoudsopgave
Voor degenen die lijden aan maag kwalen, kan fenegriek een zegen zijn.
Waarom werkt het
Het is een effectieve behandeling voor gastritis en indigestie. Het helpt constipatie, evenals problemen met de spijsvertering gecreëerd door maagzweren te voorkomen. Dit komt omdat het een natuurlijke spijsvertering tonic, en zijn smerende eigenschappen helpen verzachten je maag en darmen (17).
Terug naar inhoudsopgave
Als u op zoek om gewicht te verliezen, het toevoegen van fenegriek zaden aan uw dieet is een must.
Waarom werkt het
Fenegriek zaden te voorkomen dat de ophoping van vet en het verbeteren van het metabolisme van lipiden en glucose die helpen bij gewichtsverlies (18).
Terug naar inhoudsopgave
Inname van fenegriek zaden is gekoppeld aan beter functionerende nieren.
Waarom werkt het
Fenugreek zaden polyfenolische flavonoïden die nierfunctie te verbeteren en te voorkomen dat de achteruitgang van de cellen door het vormen van een membraan heen (19).
Terug naar inhoudsopgave
Je lever reinigt je lichaam van gifstoffen. Een blessure aan de lever kan ernstige gevolgen hebben voor uw gezondheid. Een van de belangrijkste oorzaken van verminderde leverfunctie is overmatig alcoholgebruik, en studies hebben aangetoond dat fenegriek zaden zijn zeer effectief in het beheersen van de gevolgen van alcohol op uw lever.
Waarom werkt het
Fenegriekzaden bescherming van de lever van alcohol toxiciteit (20). Overmatig alcoholgebruik kan chronische leverschade veroorzaken. De polyfenolische verbindingen die aanwezig zijn in fenegriekzaden verminderen schade aan de lever en helpt metaboliseren de alcohol.
Terug naar inhoudsopgave
Fenegriek zaden zijn gemakkelijk verkrijgbaar in warenhuizen en markten. Ze zijn verkrijgbaar als zaden en in poedervorm ook. Fenegriekzaden moet altijd worden opgeslagen in een koele, donkere plaats in luchtdichte glazen containers. Dit houdt ze langer vers, tot enkele maanden. Fenegriekzaadpoeder moet worden bewaard in de koelkast in een luchtdichte verpakking.
Voorzichtigheid
Dienstgrootte 100 gram | ||
---|---|---|
Bedrag per portie | ||
Calorieën 323 | Calorieën uit vet 54 | |
% dagelijkse waarde * | ||
Totaal vet 6g | 10% | |
Verzadigd vet 1g | 7% | |
Cholesterol 0gm | 0% | |
Natrium 67mg | 3% | |
Totale koolhydraten 58g | 19% | |
Dieetvezel 25g | 98% | |
Eiwit 23g | ||
Percentage dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een 2000 calorie dieet. Uw dagelijkse waarden kunnen hoger of lager zijn afhankelijk van uw caloriebehoeften. | ||
Vitaminen | ||
Bedragen per geselecteerde server | % dv | |
Vitamine a | 60.0iu | 1% |
Vitamine | C3.0mg | 5% |
Thiamine | 0,3 mg | 21% |
Riboflavin | 0,4 mg | 22% |
Niacine | 1,6 mg | 8% |
Vitamine b6 | 0,6 mg | 30% |
Folaat | 57,0mcg | 14% |
Vitamine b1 | 20,0mcg | 0% |
Mineralen | ||
Bedragen per geselecteerde server | % dv | |
Calcium | 176mg | 18% |
Ijzer | 33,5 mg | 186% |
Magnesium | 191 mg | 48% |
Fosfor | 296 mg | 30% |
Kalium | 770 mg | 22% |
Natrium | 67,0 mg | 3% |
Zink | 2,5 mg | 17% |
Koper | 1,1 mg | 56% |
Mangaan | 1,2 mg | 61% |
Selenium | 6,3mcg | 9% |
Fenegriekzaden mag niet worden verbruikt door zwangere vrouwen, omdat het kan leiden tot vroegtijdige weeën (21). Het consumeren van fenegriekzaden vlak voor de levering kan ook leiden tot een pasgeboren baby een ongebruikelijke lichaamsgeur hebben.
Fenegriekzaden wisselwerking hebben met bepaalde orale medicijnen, waaronder anti-diabetische drugs en antistollingsmiddelen. Als u gebruik maakt van deze medicijnen, is het beter om uw arts te raadplegen alvorens met inbegrip van fenegriek zaden in uw dieet.
Bovendien, kinderen mag niet worden fenegriek gegeven in welke vorm dan ook. Het consumeren van fenegriek thee is gekoppeld aan verlies van bewustzijn bij kinderen.