Top 10 Purine Rich voedsel

Wat is purine?

Purine is een natuurlijke stof die voorkomt in onze lichaamscellen en in voedingsmiddelen om ons heen. Purine in zijn latere fase wordt gemetaboliseerd tot urinezuur in ons lichaam. Dit is een normaal en gezond proces. Urinezuur werkt als antioxidant en beschermt de bekleding van de bloedvaten. Groenten in vergelijking met vlees zijn over het algemeen laag in purine content.

Soms in zeldzame gevallen onvoldoende nierfunctie resulteert in het accumuleren van urinezuur in verschillende delen van het lichaam. In eenvoudige bewoordingen wordt dit probleem genoemd als jicht aanval of gewoon “jicht”.

Geneesmiddelen zijn verplicht om meestal de behandeling van jicht, maar het maken van bepaalde veranderingen in de voeding, zoals het verminderen van purine rijke voedingsmiddelen kan ook helpen.

Hier is een lijst van hoge purine rijke voedingsmiddelen:

1. Kersen: 

Kersen zijn een goede bron van purine. Hun anti-inflammatoire aard maakt ze goede pijnstillers en ontsteking verloopstukken. Deze vrucht helpt bij het verminderen van roodheid, zwelling en pijn bij patiënten die lijden aan jicht. Donkere bessen zijn nuttig in het verminderen van jicht niveaus, alsmede. Zeker een goede bron bij de lijst van hoge purine voedingsmiddelen

2. Rood vlees: 

Vlees zijn meestal hoog in purine. Animal orgaanvlees zoals lever, nieren en hersenen bevatten de hoogste purine bedragen over alle andere soorten. Vlees dat purine bevatten varkensvlees, hert, rundvlees, konijn, kalkoen, kalfsvlees, gevogelte en eend.

Beperk uw totale inname van dierlijke eiwitten tot 6 ounces per dag. Je moet voedingsmiddelen met een hoog eiwit purine te verminderen in het lichaam voorkomen.

3. Sea food: 

Sardine vis is de rijkste bron van purine. Meer dan de consumptie van alles is gevaarlijk, niet overboord te gaan eten van zeevruchten. Andere soorten vis die rijk zijn aan purine heilbot, kabeljauw, Bluefish, makreel, forel, tonijn, kreeft, oesters, haring, sardines en mosselen.

4. Tofu: 

Tofu die is gemaakt van soja bevat goede hoeveelheid purine in. Dit wordt gebruikt als vervanging voor vleesproducten gewoonlijk. 

5. Wijn: 

Wijn is ook een van de rijkste bronnen van purine in onze voeding. Hebben wijn, maar de mensen in beperkte hoeveelheid.

6. Groenten: 

Grote verscheidenheid aan groenten dagelijks gebruikt in onze voeding, zoals champignons, spinazie, asperges, bloemkool bevatten purine. De hoeveelheid purine in deze groenten is afhankelijk van de bodem zij worden geteeld in.

7. Vruchten: 

Fruit zoals perzik, peer, ananas, pruim etc zijn zeer goede bronnen van purine. Vruchten bevatten antioxidanten, vitamines, mineralen, samen met purine, die weer bruikbaar zijn voor het menselijk lichaam.

8. Dranken:

Daily dranken zoals thee, koffie hebben zeer kleine hoeveelheden purine in hen. Maar, deze moeten opnieuw worden genomen in kleine hoeveelheden dat ze rijk zijn aan cafeïne.

Alcoholische dranken mag niet worden genomen door degenen die proberen om purine controleren. Bijzonder bier, omdat het de hoogste hoeveelheid purine.

9. Gist: 

Voedingsgist is hoog in purine. Producten die het moet minder in hoeveelheid worden gebruikt om de gezondheid problemen te voorkomen.

10. Peulvruchten: 

Dit is een algemeen bekend goede bron van purine en eiwitten. Peulvruchten rijk aan purine zijn linzen, witte bonen, lima bonen en bruine bonen.

Enkele belangrijke tips: 

1. Koken van purine rijke voedingsmiddelen daadwerkelijk verhoogt het risico van purine.

2. Meer dan de inname van purine kan leiden tot ernstige gezondheidsproblemen veroorzaken.

3. Beperk uw consumptie van dierlijk voedsel, vis, en linzen als u last heeft van jicht.

4. Eet een vetarm dieet. Jicht wordt in verband gebracht met een verhoogd risico op hart- en vaatziekten.

5. Drink veel vocht aan purine te verlagen.

Vergeet niet meer dan eet geen voedsel maar opnieuw niet meteen op zoek naar lage purine voedingsmiddelen. Alles wat binnen de perken is goed voor ons.