Gezondheid en welzijn

Top 15 voedende en lichte voedsel recepten

Top 15 voedende en lichte voedsel recepten

Volgens de World Health Organization, het eten van voedzaam voedsel kan uit veel gezondheidsproblemen, zoals hartproblemen, problemen met de spijsvertering, obesitas, etc te weren (1). Maar uit eten vaak, consumeren zero-voeding voedingsmiddelen, en onbeperkt inname van suiker en zout geladen voedsel zijn een deel van onze levensstijl vandaag. Dit kan schade toebrengen aan uw gezondheid op de lange termijn. En de beste manier om uw verslechterende gezondheid te verbeteren is om gezonde en lichte maaltijden die gemakkelijk en snel te bereiden zijn eten. Dus, hier zijn 15 eenvoudige recepten die zullen profiteren van uw gezondheid en uw buik blij.

1. Low-Fat Dragon kipsalade

Prep Tijd: 7 minuten; Bereidingstijd: 20 minuten; Porties: 1

 ingrediënten

  • 1 kop kipfilet blokjes
  • ⅙ kop droge Amerikaanse veenbessen
  • ¼ kopje magere yoghurt
  • 1 eetlepel limoensap
  • ¼ kopje dun gesneden rode uien
  • ½ kop gehakte selderij
  • 1 theelepel gedroogde dragon
  • Zout naar smaak
  • ½ theelepel vers gemalen zwarte peper

 Hoe voor te bereiden

  1. Om een ​​pot met kokend water toe te voegen kipfilet blokjes, zout en zwarte peper.
  2. Koken voor 15 - 20 minuten.
  3. In de tussentijd, snijd de gedroogde cranberries en gooi ze in een kom.
  4. Yoghurt, limoensap, gesneden rode ui, gehakte selderij, zout, dragon, en versgemalen zwarte peper toe te voegen aan de kom en meng goed.
  5. Haal de gekookte kipfilet blokjes en gooi ze in de kom en uw magere kip dragon salade is klaar om te eten!

2. Proteïneachtige Tuna & Veggie Omelet

Prep Tijd: 7-8 minuten; Bereidingstijd: 15 minuten; Serveert - 2

load...

 ingrediënten

  • 3 eieren
  • 4 oz tonijnfilet
  • ¼ kopje magere melk
  • ⅙ kop gehakte courgette
  • ⅙ kop gehakte rode paprika
  • Handvol koriander
  • Bak spray
  • Zout naar smaak
  • ½ theelepel zwarte peper

Hoe voor te bereiden

  1. Pocheer de tonijnfilet en dun snijd de filet.
  2. Hak de koriander.
  3. Kraak de drie eieren in een kom.
  4. Voeg de gehakte groenten, koriander, zout en peper naar de kom en klop.
  5. Verhit een koekenpan en het gebruik van koken spray.
  6. Giet het geklopte en bak iedere kant voor een minuut.
  7. Til de omelet en leg het op een bord.
  8. Voeg de tonijn plakjes en vouw de omelet en geniet van uw heerlijke omelet.

3. Gezond Hart Fish Taco

Prep Tijd: 20 minuten; Bereidingstijd: 10 minuten; Porties: 2

Ingrediënten

  • 2-middelgrote mackerels
  • 2 tacoschelpen
  • ½ kop gehakte tomaten
  • ¼ kop gehakte ui
  • ¼ cup avocado
  • 2 eetlepels magere yoghurt
  • ¼ kop gehakte ijsbergsla
  • 5 eetlepel limoensap
  • 4 eetlepels extra vergine olijfolie
  • 1 theelepel knoflook pasta
  • ½ theelepel gemberpasta
  • 1 eetlepel gedroogde rozemarijn
  • ½ theelepel cayennepeper
  • Handvol koriander
  • Zout naar smaak
  • ¼ theelepel zwarte peper

Hoe voor te bereiden

  1. 1 eetlepel olijfolie, knoflookpasta, gemberpasta, zout, cayennepeper, 2 eetlepels limoensap en gedroogd rozemarijn in een kom.
  2. Bestrijk deze mix op de makrelen en houd het apart gedurende 10 minuten.
  3. Grill de makrelen in een voorverwarmde oven voor ongeveer 7-10 minuten.
  4. Meng ondertussen de tomaten, sla, ui, avocado, yoghurt, limoensap, olijfolie, zout en peper in een kom.
  5. Neem de gegrilde makrelen en scheiden de botten uit het vlees.
  6. Voeg de avocado salade in de taco schelpen.
  7. Top het met gegrilde makreel vlees, limoensap en koriander.

4. Cholesterolverlagende Broccoli Casserole

Prep Tijd: 10 minuten; Bereidingstijd: 15 minuten; Serveert - 2

  • 1 ½ kop broccoli
  • ½ kop gehakte wortelen
  • ¼ cup blokjes courgette
  • ¼ cup groene erwten
  • 6 plakjes aubergine
  • ? Kop verkruimelde tofu
  • 3 eetlepels olijfolie
  • ½ eetlepel gedroogde kruiden
  • 2 eetlepels limoensap
  • Zout
  • ½ theelepel zwarte peper

Hoe voor te bereiden

  1. Meng de groenten met olijfolie, gedroogde kruiden, citroensap, zout en peper.
  2. Breng de groenten op een braadpan pot.
  3. Top het met verkruimelde tofu.
  4. Bak gedurende 15 minuten in een voorverwarmde oven.
  5. Uw broccoli braadpan is klaar om te eten!

5. Quinoa Salad om vet te verbranden

Prep Tijd: 15 minuten; Bereidingstijd: 15 minuten; Serveert - 2

load...

Ingrediënten

  • ½ cup quinoa
  • ½ kop gehakte wortelen
  • ¼ kop gehakte ui
  • ¼ kop gehakte gele paprika
  • ¼ kop gehakte tomaat
  • ¼ kop gehakte komkommer
  • ¼ cup zoete maïskorrels
  • 3 eetlepels olijfolie
  • 2 theelepel gehakte knoflook
  • 1 kopje water
  • Handvol koriander
  • 2 eetlepels limoensap
  • Zout naar smaak
  • ½ theelepel vers gemalen zwarte peper

 Hoe voor te bereiden

  1. Verhit de olijfolie in een pan.
  2. Voeg de gehakte knoflook toe en bak voor een minuut.
  3. Nu, voeg de gesnipperde ui toe en bak tot ze doorzichtig geworden.
  4. Giet het water in de pan, voeg zout en peper.
  5. Gooi de quinoa en kook 15 minuten op lage tot medium vuur.
  6. Nadat het is gekookt, zeef het water en laat het afkoelen tot kamertemperatuur.
  7. Hak de koriander.
  8. Nu, voeg de gehakte wortelen, paprika, komkommer, tomaat, zoete maïs, en koriander. Goed mengen.
  9. Hoogste het met een korreltje zout, peper en limoensap.

 6. Huid verjongende Ontbijt Smoothie

Prep Tijd: 5 minuten; Bereidingstijd: 2 minuten; Porties: 1

Ingrediënten

  • ? Kop perzik
  • ½ kop gehakte selderij
  • ? Kop babyspinazie
  • 1 theelepel honing
  • Pinch van roze Himalayazout

Hoe voor te bereiden

  1. Gooi de perzik, selderij en spinazie in een blender en geef het een spin.
  2. Giet de smoothie in een glas.
  3. Voeg de honing en een snufje roze Himalaya zout.
  4. Roer goed, en het is klaar!

7. Digestie verbeteren fruitsalade

Prep Tijd: 10 minuten; Bereidingstijd: 3 minuten; Porties: 1

Ingrediënten

  • ¼ cup appel
  • ½ cup papaya
  • 2 blokjes gedroogde pruimen
  • ? Kop ananas
  • 1 theelepel komijn zaadpoeder
  • 1 theelepel venkelzaad poeder
  • 2 eetlepels limoensap
  • Pinch van roze Himalayazout

 Hoe voor te bereiden

  1. Gooi de vruchten in een kom.
  2. Voeg het komijnzaad en venkelzaad poeder, limoensap en een snufje roze Himalaya zout.
  3. Meng goed voor het eten.

8. Gemakkelijk volkoren pasta

Prep Tijd: 10 minuten; Bereidingstijd: 30 minuten; Porties: 2

Ingrediënten

  • 1 kop volkoren vlinderdas pasta
  • ½ kop gehakte courgette
  • ¼ kopje broccoli
  • ? Kop kipfilet blokjes
  • 7 dl water
  • 2 theelepel oregano
  • 6 el olie
  • 1 eetlepel gehakte knoflook
  • 4 eetlepels geraspte Cheddar
  • Zout naar smaak
  • 1 theelepel zwarte peper

 Hoe voor te bereiden

  1. Voeg 7 liter water aan een soeppan en laat het komen aan de kook.
  2. Voeg de vlinderdas pasta, zout en een beetje olijfolie en bak ongeveer 15 - 20 minuten.
  3. Verhit ondertussen 2 eetlepels olijfolie in een pan.
  4. Knoflook toe en bak tot ze bruin.
  5. Nu, voeg de kipfilet en laat 5 minuten koken.
  6. Voeg de groenten toe en bak nog 3-4 minuten.
  7. Giet de pasta en voeg de gebakken groenten en kip.
  8. Roer de oregano, olijfolie, zout en peper en meng.
  9. Top het met geraspte cheddar kaas.

 9. Nourishing Veggie Noodles

Prep Tijd: 20 minuten; Bereidingstijd: 15 minuten; Serveert - 2

Ingrediënten

  • ½ courgette
  • 1 wortel
  • 1 middelgrote bieten
  • 1 theelepel knoflook pasta
  • 2 eetlepels vers geraspte kokos
  • 1 theelepel gehakte rode chili
  • 1 theelepel mosterdzaadjes
  • 2 eetlepels limoensap
  • Zout naar smaak
  • 3 eetlepels olijfolie
  • Korianderblaadjes om te garneren

Hoe voor te bereiden

  1. Gebruik een groentesnijder de courgette, wortel en bieten gesneden in de vorm van noedels. Als u niet beschikt over een groentensnijmachine hebt, kun je een dunschiller gebruiken om groente linten te maken.
  2. Verhit een pan en voeg olijfolie.
  3. Wanneer de olijfolie heet genoeg is (niet roken), voeg mosterdzaad en wacht 10 seconden.
  4. Nu, voeg de knoflook pasta en Spaanse peper toe en bak 30 - 40 seconden.
  5. Voeg de groente noedels (of linten), voeg zout toe en bak ongeveer 2 minuten.
  6. De zucchini zal weglaten water, drogen door het houden van de plantaardige noedels hoog vuur gedurende een minuut meer.
  7. Voeg nu de geraspte kokos en limoensap en roer en bak gedurende 30 seconden.
  8. Garneer met korianderblaadjes.

10. Verzadigen Thai Prawn Curry

Prep Tijd: 20 minuten; Bereidingstijd: 20 minuten; Serveert - 2

Ingrediënten

  • 200 g middelgrote garnalen
  • 50 g sperziebonen
  • 1 gehakte rode paprika
  • 1 eetlepel Thaise vissaus
  • 1 eetlepel Thaise rode currypasta
  • 200 ml kippenbouillon
  • 150 ml kokosmelk
  • 3 eetlepels limoensap
  • 4 eetlepels olijfolie
  • 5-6 blaadjes basilicum
  • Koriander blaadjes

 Hoe voor te bereiden

  1. Verhit de olijfolie in een koekenpan en bak de Franse bonen voor ongeveer 2 minuten.
  2. Nu, voeg de rode peper en bak gedurende 30 seconden.
  3. Voeg de kippenbouillon, vissaus, Thaise rode currypasta, garnalen en kruiden. Koken tot de Franse bonen zacht zijn.
  4. Nu, voeg de kokosmelk en limoensap. Laat nog 2 minuten op matig vuur.
  5. En heerlijke Thaise garnalen curry is klaar!

 11. Low Sugar Semolina Dessert

Prep Tijd: 2 minuten; Bereidingstijd: 7 minuten; Porties: 2

Ingrediënten

  • 2 eetlepels ghee of geklaarde boter
  • 6 eetlepels semolina
  • ⅔ kopmelk
  • 4 eetlepel bruine suiker
  • ½ theelepel kardemompoeder
  • 6 gemalen amandelen

Hoe voor te bereiden

  1. Ghee toe te voegen aan een verwarmde saus pan.
  2. Wanneer de ghee warm is, voeg de griesmeel. Voortdurend roeren en bak de griesmeel tot bruin.
  3. Voeg de melk toe en kook tot het griesmeel is transparant en gekookt.
  4. Voeg de suiker en kardemom poeder en roer goed.
  5. Haal van het vuur en breng de gekookte griesmeel in een serveerschaal.
  6. Top het met gemalen amandelen.

12. Eigengemaakte zoete aardappelchips

Prep Tijd: 20 minuten; Bereidingstijd: 20 minuten; Porties: 4

Ingrediënten

  • 2 zoete aardappelen
  • 4 eetlepels olijfolie
  • Zout naar smaak
  • 1 ½ gerookte paprika
  • ? Kop yoghurt
  • ¼ kop geraspte komkommer
  • 1 eetlepel geraspte Cheddar

Hoe voor te bereiden

  1. Snijd de zoete aardappel en gooien in een kom.
  2. Voeg olijfolie, zout en gerookte paprika toe en meng goed.
  3. Verwarm de oven voor op 375 graden Fahrenheit en leg de rek in het midden.
  4. Leg de zoete aardappelschijfjes op een bakplaat gelaagd met bakplaat.
  5. Bak ongeveer 12 minuten tot de zoete aardappel schijfjes worden bruin en krullen.
  6. In de tussentijd, voeg yoghurt, geraspte komkommer, cheddar kaas en zout in een kom en meng goed.
  7. Neem uit de lade en laat de chips afkoelen.
  8. Dompel een scherpe in de yoghurt dip en neem een ​​knapperige bite.

 13. Vezelrijk Tofu Rice

Prep Tijd: 30 minuten; Bereidingstijd: 20 minuten; Porties: 2

Ingrediënten

  • 1 kopje bruine rijst
  • 1 ½ kopje water
  • ¼ cup zoete maïskorrels
  • 100 g tofu
  • ½ kop gehakte ui
  • ¼ cup groene erwten
  • 10 knooppaddestoelen
  • 1 theelepel gehakte knoflook
  • ½ theelepel gemberpasta
  • 4 eetlepels olijfolie
  • 1 theelepel korianderpoeder
  • ½ theelepel komijnpoeder
  • Zout naar smaak
  • ½ theelepeltjepeper

Hoe voor te bereiden

  1. Week de bruine rijst gedurende 30 minuten vóór het koken.
  2. Snijd de champignons en snijd de tofu in blokjes.
  3. Verhit olijfolie in een pan.
  4. Knoflook toe en bak het tot bruin.
  5. Voeg de gehakte ui toe en bak tot doorschijnend.
  6. Voeg de gember pasta en bak gedurende 10 seconden.
  7. Erwten, maïs, champignons, zout en peper toevoegen. Roerbak ongeveer 20 seconden.
  8. Voeg de geweekte bruine rijst.
  9. Voeg water toe en kook met de deksel op een middelhoog vuur tot de rijst gaar is.
  10. Verwijderen uit vuur en serveer warm.

14. Bloedzuiverende Vegan Bietensoep

Prep Tijd: 15 minuten; Bereidingstijd: 25 minuten; Porties: 2

Ingrediënten

  • 1 grote gesneden bieten
  • ½ kop gehakte wortel
  • ½ kop broccoli
  • 1 kopje groentebouillon
  • ½ kop gehakte ui
  • 2 theelepel knoflook pasta
  • 1 theelepel gemberpasta
  • 1 klodder veganist boter
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 eetlepel limoensap
  • 2 dl water
  • Zout naar smaak
  • ¼ theelepeltjepeper
  • Korianderblaadjes voor de garnering

Hoe voor te bereiden

  1. Verhit een soeppan en voeg olijfolie.
  2. Knoflook toe en bak tot bruin.
  3. Voeg gesnipperde ui toe en bak voor ongeveer een minuut.
  4. Voeg de gember pasta en bak gedurende 30 seconden.
  5. Nu, gooi in de gehakte rode biet, wortel en broccoli roosjes en roer en bak voor ongeveer een minuut.
  6. Voeg water, zout en peper. 20 minuten koken met het deksel op een middelhoog vuur.
  7. Verwijderen van de vlam en voeg het limoensap en een klodder veganistisch boter.
  8. Garneer met korianderblaadjes.

 15. Bone Versterking Kale Wrap

Prep Tijd: 10 minuten; Bereidingstijd: 10 minuten; Porties: 2

Ingrediënten

  • 2 tender boerenkoolbladeren
  • ½ kop gehakte tomaten
  • ¼ kop gehakte rode ui
  • ¼ kopje fijngesneden appel
  • ½ kop geraspte gepocheerde kippenborst
  • ¼ kop gehakte komkommer
  • 6 gebeitst jalapenos
  • Handvol koriander
  • 2 eetlepels olijfolie
  • Zout naar smaak
  • ½ theelepel zwarte peper

Hoe voor te bereiden

  1. Gooi de tomaten, rode ui, appel, kipfilet, komkommer, jalapenos, olijfolie, zout en peper in een kom.
  2. Neem twee royale lepels van deze mix en verdeel het over de boerenkool bladeren.
  3. Top het met weinig korianderblaadjes.
  4. Wikkel het en neem een ​​hap.

Dus u ziet, deze 15 gezonde en voedzame recepten zijn niet alleen snel en minder ingewikkeld is, kun je eigenlijk helpen je cellen om normaal te functioneren door het verstrekken van alle essentiële voedingsstoffen. Niet meer eten gedachteloos, neem uw gezondheid ernstig en eet voedingsmiddelen die je lichaam en geest zal genezen. Koop uw boodschappen en beginnen met koken! Proost.

load...