15 beste probiotische voedingsmiddelen om uw immuunsysteem te versterken

Probiotica is een buzz woord dat je vaak te horen in de 'natuurlijke, gezond leven' kringen. We schrokken drankjes met probiotica in de hoop op een betere gezondheid. Maar wat is precies probiotische?

Probiotica zijn bacteriën of gisten die wonen in ons lichaam en helpen bij het verbeteren van onze algehele gezondheid. Ze helpen bij het stimuleren van de natuurlijke spijsverteringssappen en enzymen in ons lichaam die ervoor zorgen dat onze spijsverteringsorganen goed functioneert.

Probiotica ook helpen bij het handhaven van een sterk immuunsysteem. Ze vechten bacteriën die diarree veroorzaken en zijn bruikbaar in de behandeling van vele andere kwalen ook. Goede en gezonde spijsvertering betekent meestal algehele goede gezondheid. Integratie van probiotische in uw normale dieet is een goed idee voor ons allemaal. Maar, moet dit geleidelijk gebeuren. De verbruikte hoeveelheid moet geleidelijk worden verhoogd.

Probiotische voedingsmiddelen en supplementen zijn ook beschikbaar in de markt in de kant-en-klare en verpakte vorm. Maar, zijn geen natuurlijke voedingsmiddelen die rijk zijn aan probiotica zijn beter dan kunstmatige supplementen? Uiteraard ja! Deze natuurlijke probiotische-rijke voedingsmiddelen hebben een verwaarloosbare bijwerkingen en zijn geladen met meerdere voordelen voor de gezondheid.

15 Probiotic Foods:

Hier is een lijst van 15 probiotische voedingsmiddelen, die gemakkelijk beschikbaar zijn voor de dagelijkse consumptie.

1. Yoghurt:

Yoghurt is een rijke bron van probiotica. Krachtige stammen van probiotische gevonden in yoghurt Lactobacillus en bifidobacteriën. Als u consumeren verpakt, commerciële yoghurt, controleer dan de labels voor “levende en actieve culturen”. Maar zelfgemaakte yoghurt is altijd beter dan de verpakte Ones. Het is van nature rijk aan die levende culturen.

2. Dark Chocolate:

Dark Chocolate is ook rijk aan probiotica. Deze helpen bij het handhaven van een gezonde spijsvertering. Pure chocolade bevatten ook een hoog gehalte aan anti-oxidanten, die helpen bij het regelen van de vrije radicalen en oxidatie van cellen. Hier is nog een goede reden om meer van donkere chocolade consumeren zonder je schuldig te voelen.

3. Pickles:

Pickles, meestal gemaakt door fermentatie van groenten en speciale fruit, worden geladen met probiotische. Pickles kan gemakkelijk thuis gemaakt worden. Pickles kunnen worden gekocht bij de supermarkt winkels als goed, maar ze kunnen de natuurlijke enzymen, die meestal vernietigd in het proces van de voorbereiding missen. Gefermenteerde groenten zijn ook rijk aan probiotica. Het enige dat nodig is, is zout, water en olie.

4. Appels:

Appels zijn rijk aan voedingsvezels. Onderzoekers zijn niet erg zeker of appels zijn eigenlijk rijk aan probiotische of niet. Maar studies tonen aan dat door het regelmatig eten van appels, de 'goede' bacteriën die helpen bij de productie van korte keten vetzuren, het scheppen van gunstige pH-omstandigheden voor het waarborgen van een positieve balans van micro-organismen. Zoals de eeuwenoude gezegde luidt: “een appel per dag houdt de dokter weg”.

5. Kefir:

Kefir is vrij gelijkaardig aan yoghurt. Het is een dik en romige drank en een mengsel van gisten en bacteriën, waarbij deze drank rijk probiotische culturen maakt. Het biedt meer probiotische dan andere gefermenteerde zuivelproducten. Het is meestal gemaakt van melk; het kan echter worden bereid met andere vloeistoffen zoals water of kokosmelk ook. Het is de rijkste bron van probiotica. Het is bijna lactosevrij dat het geschikt voor mensen die lactose-intolerant maakt.

6. Zuurkool En Kimchi:

Zuurkool bereid door fermentatie geraspte kool gepekeld. Het wordt vaak bereid met behulp van kool, hoewel andere groenten ook kunnen worden gebruikt. Het bevat lactobacillen plantarum, die het immuunsysteem versterkt. Het vermindert ook de groei van 'slechte' gist in het lichaam. Het is één van de rijkste niet-zuivel bronnen van probiotische. Het kan worden geserveerd als bijgerecht of kan worden toegevoegd aan salades.

Kimchi is een Koreaanse bijgerecht. Het is een Aziatische vorm van zuurkool, waar Kimchi wordt gefermenteerd samen met zuurkool die zeer pittige en zure kan zijn. Het is ook een rijke bron van beta-caroteen, calcium, ijzer en vitamines A, C, B1 en B2. Het is ook een van de beste probiotische voedingsmiddelen die u kunt consumeren!

7. Miso:

Miso wordt bereid uit gefermenteerde soja, rogge, bonen, gerst of rijst. Miso kan gebruikt worden bij de voorbereiding van soepen en het seizoen gerechten. Het kan ook worden gebruikt als specerij. Het is geladen met Lactobacillus acidophilus. Een portie miso is genoeg om de vereiste gedeelte van de goede bacteriën in het lichaam. Het dient ook als digestief regulator. De Japanners gebruiken Miso als medicijn. Het toevoegen van een lepel Miso om warm water maakt een lekker en zeer voedselrijk soep. Miso wordt ook gezegd om te helpen alkalinize het lichaam, de effecten van milieuvervuiling te neutraliseren en de effecten van kankerverwekkende stoffen in het lichaam te beperken.

8. Microalgen:

Microalgen verwijzen naar de oceaan op basis van planten zoals chorella, spirulina en blauw-groene algen. Microalgen zeer rijk aan probiotica en is bekend dat de hoeveelheid van zowel de bifidobacteriën en lactobacillus in het spijsverteringskanaal te verhogen. Deze probiotica zijn een rijke bron van energie ook.

9. Kombucha Tea:

Deze probiotische drank is gebruikt sinds eeuwen. Het heeft vele andere voordelen voor de gezondheid als goed. Kombucha thee wordt bereid door fermentatie van zoete zwarte thee met een cultuur van gisten en bacteriën bekend als Kombucha paddestoelen. Deze probiotische drank helpt bij het stimuleren van het immuunsysteem van ons lichaam. Het biedt ook energie, helpt het lichaam om fit en gezond te blijven. Het helpt bij te verliezen van gewicht. Maar zorg moet worden genomen, omdat deze thee kan niet voor iedereen.

10. Sojamelk:

Sojamelk, gemaakt van het indrukken van sojabonen, is van nature beladen met probiotica. Het is een complete en voedzame drank. De verpakte sojamelk beschikbaar in de markten kan ook wat extra levende culturen toegevoegd. Sojamelk is ook rijk aan eiwitten en is lactosevrij, waardoor het perfect voor mensen die lactose-intolerant.

11. Olive:

Olijven in zoutoplossingen zijn zeer rijk aan probiotica. De zoutoplossing helpt probiotische cultures groeien in de olijven, waardoor het een zeer goed probiotisch eten maakt. Deze olijven kunnen worden toegevoegd aan pasta's, salades, pizza's etc.

12. Tempeh:

Tempeh, bereid uit soja, is een uitstekend alternatief voor vlees en tofu. Het is rijk aan probiotica en vitamine B12. Het kan worden gebakken, gebakken of toegevoegd aan salades. Het is zeer laag in natrium als goed, waardoor het geschikt voor mensen die op een zoutarm dieet.

13. Kaas:

Kaas is ook een vorm van gefermenteerde melk. Vanwege het fermentatieproces, kaas ook geladen met probiotische. De hoge vetten en een lage zuurgraad, natuur voedt en behoudt de goede bacteriën als het door het spijsverteringskanaal beweegt. Het heeft vele andere voordelen voor de gezondheid als goed.

14. Doelloos, Dosa en andere Zuid-Indian Cuisine:

Onder Indiase voedsel, de Zuid-Indiase keuken is ook een rijke bron van probiotica. Werkeloos, dosa en andere dergelijke voedingsmiddelen worden bereid door fermentatie van rijst en linzen. Dit maakt het hoog in levende culturen van de goede bacteriën. Deze voedingsmiddelen zijn zeer mild en weinig vet, waardoor ze een gezonde voeding optie.

15. Dhokla:

Dhokla, een populaire Gujarati schotel ook wordt gemaakt door het vergisten van gram bloem. Het gistingsproces maakt de live-cultuur de perfecte omgeving voor de groei. Een andere vorm van Dhokla wordt eveneens bereid door fermentatie van rijstmeel. Deze thee is een rijke bron van probiotica. Beide recepten wrongel, toevoegen van een extra laag van probiotische de gerechten.

Probiotische lijst voedingsmiddelen eindigt niet hier, deze waren een paar! Probiotische voeding helpt bij de absorptie van calcium en het voorkomen van allergieën. Een normale gezonde persoon kan probiotische levensmiddelen die ongeveer twee miljoen levende organismen verbruikt. Mensen die lijden aan diabetes, kanker en andere dergelijke langdurige ziekte moeten hun arts raadplegen voordat het opnemen van probiotische voedingsmiddelen en dranken in hun normale dieet.

Maar vergeet niet, overmatige consumptie van probiotica kan leiden tot indigestie en een opgeblazen gevoel.

Dus, toetreden tot de bandwagon en voeg een beetje probioticum in uw dagelijkse voeding. Je darmen zal u er dankbaar voor zijn!

Heeft u verbruikt zelfgemaakte probiotisch voedsel of wil je het kopen van de markt? Met ons te delen rechts onder.