Is het veilig om voedsel in plastic containers te bevriezen?

Kun je bevriezen plastic containers? De kans is groot dat je plastic ontelbare keren hebt gebruikt in je leven. Plastic is een go-to materiaal, wiens ongelooflijke veelzijdigheid maakt het noodzakelijk met belangrijke binnenlandse en commerciële toepassingen. Maar dan, met zo veel gebruikt, is het veilig om voedsel te bevriezen in plastic containers? Of is het bereiden van voedsel in een plastic container gezond? En welke soorten plastics veilig zijn? U vindt de antwoorden in dit bericht te vinden! Lees verder!

Soorten Plastics:

In het algemeen zijn verpakkingen voor levensmiddelen uit verschillende kunststoffen. Meestal het driehoekje bevat een 'hars identificatienummer' erin. Dit getal geeft in feite de mate van recyclebaarheid van de kunststof en de driehoek bepaalt of de kunststof herbruikbaar is of niet.

Safe Plastics:

Sommige kunststoffen hebben de voorkeur aan anderen als het gaat om de opslag en verpakking van levensmiddelen. In het algemeen veilig kunststoffen onder meer materialen zoals:

1. Polyethyleentereftalaat (PET of PETE):

Dit is de meest populaire vorm van plastic container in de markt. Gebruikt om allerlei voedingsmiddelen en dranken als water, sap, mayonaise enz. Op te slaan, kan PET potten worden hergebruikt als ze eenmaal zijn gereinigd met water en zeep. Echter, een woord van waarschuwing: onderzoek toont aan dat het wassen van PET-flessen over en weer kan resulteren in het plastic van giftige en kankerverwekkende stoffen krijgen in opgeslagen voedsel of water. Gooi uw PET pot als het wordt gekraakt of troebel.

2. High-Density Polyethylene (HDPE):

Een andere veilige plastic gebruikt om melk kannen en flessen water, high-density polyethyleen bevat geen giftige of kankerverwekkende stoffen vrijkomen in voedsel of water te maken en door de meeste recyclingbedrijven wordt geaccepteerd.

3. Lage dichtheid polyethyleen (LDPE):

Deze soorten plastics niet chemicaliën vrijkomen in opgeslagen voedsel, maar ze zijn niet gemakkelijk door recyclers geaccepteerd. LDPE kunststoffen worden meestal gebruikt om afsluitbare boterhamzakjes, plastic huishoudfolie wrap, en samendrukbare kruiderij flessen te maken.

4. Polypropyleen (PP):

Dit type van plastic container bevat geen chemicaliën vrijkomen in voedsel of water, maar niet alle organisaties recyclen polypropyleen. Het wordt voornamelijk gebruikt om yoghurt en andere herbruikbare snack containers te maken.

5. Bio-Plastic:

Deze kunststof wordt meestal gebruikt om plastic bekers, borden en bestek picknick maken. Het is gemaakt met behulp van hernieuwbare bronnen zoals maïs, aardappelen, suikerriet en andere zetmeelrijke voedingsmiddelen.

Onveilige Plastics:

Deze kunststoffen zijn zeer gevaarlijk en kan chronische ziekten veroorzaken. Onveilig kunststoffen zijn onder meer:

1. Polyvinylchloride (PVC):

Dit type kunststof wordt regelmatig gebruikt om hechtende wraps en andere plastic containers te maken. PVC releases dioxines die zijn geclassificeerd als carcinogenen voor de mens. PVC bevat ook ftalaten die kunnen leiden tot onjuiste hormonale functie, en kan zelfs hormonale schade veroorzaken.

2. Polystyreen (PS):

Deze kunststof wordt gebruikt voor kopjes, kartons en neemt-out containers. De populaire witte schuimbeker bestaat uit polystyreen, welke vervaardiging releases kankerverwekkende en giftige chemicaliën die kunnen leiden tot veel gezondheidsproblemen.

3. Polycarbonaat (PC):

Meestal gebruikt om waterkoeler flessen en babyflessen maken, polycarbonaat bisfenol A, welke hormoonverstorende eigenschappen bekend is.

Invriezen:

Meestal is de beste plastic container ingevroren levensmiddelen is een vocht-damp-bestendige kunststof houder met een deksel. Deze kunststoffen zijn zeer veilig en kan worden gebruikt voor het jaar. Aan de andere kant, kunt u overwegen gebruik te maken Pyrex glazen recipiënten met deksels te bevriezen, magnetron en voedsel bewaren. Deze zijn vrij gemakkelijk en geen bedreigingen, in tegenstelling tot de giftige en kankerverwekkende chemische stoffen die worden gebruikt om plastic (1) te vormen.

Is het veilig om voedsel vorst in plastic containers?

U hebt gekeken naar de verschillende veilige en onveilige plastics, en welke soorten plastics u effectief kunt gebruiken om voedsel te bevriezen. Plastic heeft vele binnenlandse en industriële toepassingen, maar het is niet een goed materiaal om te koken, opwarmen, invriezen en bewaren van voedsel in, zelfs als de plastic is gemarkeerd magnetron veilig of hittebestendig. Dus de volgende keer dat je op het punt om wat te eten te bevriezen, kunt u overwegen te verpakken in een aluminiumfolie in plaats van een vastklampen-wrap.

En vertel ons over uw methoden voor het opslaan van voedsel. Laat een reactie hieronder!