Gezondheid en welzijn

4 verrassende bijwerkingen van eierwit

4 verrassende bijwerkingen van eierwit

Eet je eiwitten op een dagelijkse basis? Dan zou je zeer bewust van de voordelen die zij aanbieden. Maar hoe zit het met de bijwerkingen van eiwit? Ja. Zelfs eiwitten hebben bijwerkingen. Wil je weten wat ze zijn? Ga je gang en lees dit bericht!

Ben je benieuwd naar de vraag of eiwitten zijn zo goed als ze zijn naar verluidt?

Eieren - A Brief:

Zoals u weet, eieren uit twee delen - het gele deel dat bekend staat als dooier en het witte doorschijnende gedeelte dat bekend staat als albumine. Een van de beste dingen van eieren is hun veelzijdigheid. U kunt eten ze rauw, gepocheerd, roerei, gekookt, en zelfs als een curry!

load...

Eieren zijn heerlijk als ze gezond zijn. Maar ze, vooral de albumine, kom met een flink aantal bijwerkingen die een negatieve invloed kan hebben op je lichaam.

Bijwerkingen van Eiwit

Hier is een kijkje bij enkele van de verrassende eiwit bijwerkingen:

1. Een hoog risico van Salmonella:

Rauwe eieren, met inbegrip van ruwe albumine, kan worden besmet door bacteriën. Salmonella is een bacterie die wordt aangetroffen in de darmen van kippen. Het kan ook aanwezig zijn op de buitenoppervlakken van ongebroken eieren en binnen hen. Om salmonella te vernietigen, de baktijd te lang zijn, en de temperatuur moet hoog zijn (1). Er is een grote kans dat sunny-side up en zachtgekookte eieren nog steeds deze levende bacteriën kan bevatten.

load...

Kies voor hardgekookte eieren en gebakken eieren om te voorkomen dat salmonella van het krijgen in je lichaam. Zolang je niet eten rauwe eieren of albumine en zorg ervoor dat je eieren zijn altijd goed gekookt, zijn de bacteriën geen echte bedreiging vormen.

2. Uitputting van biotine:

Het eten van rauw eiwit kan biotine uitputting (2) veroorzaken. Biotine ook bekend als vitamine H of vitamine B7. Een tekort aan biotine veroorzaakt huidaandoeningen zoals wieg cap (die zuigelingen plaatsvindt) en seborrheic dermatitis (die volwassenen plaatsvindt). Gebrek aan spiertonus en coördinatie, pijn en kramp in de spieren, toevallen en haaruitval, zijn enkele van de andere gezondheidsproblemen veroorzaakt door biotine tekorten (3).

Raw albumine bevat avidine dat is een eiwit. Het is niet een giftige stof, maar het doet beroven biotine uit je lichaam. Wanneer u rauwe witte eieren regelmatig consumeren, blijft de biotine die uw lichaam nodig heeft gestolen door avidine. Dit zal leiden tot gezondheidsproblemen binnen een paar weken, en deze problemen zullen blijven erger uiteindelijk veroorzakend ernstige ziekte.

3. Allergieën:

Bent u zich bewust van het feit dat allergie is een van de meest voorkomende bijwerkingen van eiwitten? In veel gevallen, mensen die allergisch zijn voor eiwitten zijn ook allergisch voor albumine eiwitten (4). Netelroos, huiduitslag, zwelling van de huid, misselijkheid, diarree, braken, piepende ademhaling, hoesten, niezen, krampen, enz., Zijn enkele van de voorkomende symptomen van een allergie.

Meer ernstige symptomen kunnen ook optreden met allergie voor eiwitten waaronder ademhalingsproblemen, zwelling van de keel, mond en luchtwegen, evenals een plotselinge daling van de bloeddruk die kan leiden tot duizeligheid en bewustzijnsverlies. Als u allergisch bent voor eieren zijn, is de kans groot dat u ook allergisch voor eiwitten zou zijn. Het kan veiligste weg van eieren te blijven volledig om ervoor te zorgen dat u niet gevaarlijk reageren op de allergie.

4. Overbelasting van eiwitten:

Volgens de artsen, het eten van een hoog gehalte aan eiwit kan gevaarlijk zijn als u last heeft van nierproblemen. Mensen met een lage glomerulaire filtratiesnelheid (GFR, dat de stroomsnelheid van fluïdum dat de nier filters) kunnen worden getroffen door acuut nierfalen als gevolg van de hoge biologische waarde eiproteïne (5).

0,6 tot 0,8 gram eiwit is de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid voor mensen die last hebben van een verminderde nierfunctie. Echter, artsen zeggen ook dat 60% van de verbruikte eiwitten afkomstig moet zijn van eieren, zelfs voor degenen die een lage GFR. Het is zeer belangrijk voor u om uw arts te raadplegen en te bespreken grondig over de voordelen en bijwerkingen van eiwit alvorens te besluiten tot een ei dieet beginnen als je acute leverproblemen heeft.

Eieren kan een van de belangrijkste voedingsmiddelen in een gezond dieet plan, maar je moet ervoor zorgen dat ze veilig zijn voor u. Je moet het ook een punt om je eieren te koken goed voordat u een stevig ontbijt of een lekkere snack te genieten!

Dit is alles over de bijwerkingen van eiwit! Hoe vond je dit bericht? Laat het ons weten door commentaar te geven in het vak hieronder!

load...