- 420k
- 1k
- 870
De koning van alle maaltijden, ontbijt is een van de belangrijkste maaltijd van de dag. Het woord ontbijt is de letterlijke betekenis. U bent met uw eerste maaltijd na “vasten” te zeggen 07:55 uur. Ja, slapen rust niet alleen je geest en je externe ledematen, maar ontspant de interne organen ook.
Nu, de alle belangrijke vraag is, 'als het ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag, wat moet worden opgenomen in het?'
Een ontbijt is nooit compleet tenzij het ei erin. Nou, wie houdt er niet van sunny side up! Velen onder ons als de reuk de dooier aan het eind, sommigen van ons beschouwen de witte aan de speciale traktatie, maar het is veilig om te zeggen dat we allemaal graag met eieren.
Eieren zijn een goede bron van eiwitten. Ze bevatten gelijke delen van de negen aminozuren nodig zijn om de voedingsbehoeften van het menselijk lichaam vervullen. Studies hebben aangetoond dat met twee tot drie eieren per dag leidt tot een gezonde levensstijl. Echter, het consumeren van eieren op een dagelijkse basis heeft zijn eigen mythen, hier zijn alle antwoorden met betrekking tot de mythen en overtuigingen van het hebben van eieren op een dagelijkse basis.
Veel mensen onder ons beschouwen eieren naar een niet-vegetarisch voedsel. Voor voedingsmiddelen die vegetarische extremisten zoals quinoa, boekweit, spinazie en fruit zijn de vervangers voor eieren. Ze misschien niet volledig bronnen van eiwitten, maar ze bieden wel de nodige energie het lichaam nodig heeft om te functioneren. Echter, de vangst is hier vegetariërs moeten deze voedingsmiddelen te koken in een zeer methodische wijze, zodat de cruciale vitaminen niet vernietigd.
Niet-vegetariërs hebben geen reden om zich zorgen te maken! Ze kunnen ook volledige eiwitten uit rundvlees, kip, vis en andere vleesproducten, naast eieren. Ze krijgen het beste van twee-heerlijke smaak en veel eiwitten.
Laten we nu eens zien wat maakt een Ei zo'n betrouwbare bron van eiwitten. Dit dieet tabel hieronder toont het eiwitgehalte in eieren, en vergelijkt het eiwitgehalte met andere voedingsmiddelen zoals vlees, melk, vis, noten enz
Hier is de gedetailleerde uitsplitsing van het eiwit niveaus aanwezig in verschillende eieren:
A. Afgezien van deze, eieren worden ook gebruikt in de volgende manieren: Eieren zijn een rijke bron van eiwitten en worden vaak gebruikt om proteïne poeder te maken. Deze proteïne poeders bieden eiwitten aan mensen die qua voedingswaarde beroofd. U kunt zich bewust zijn van wei, caseïne en soja-eiwit poeders, maar heb je gehoord van eiwit-eiwit poeders? De twee belangrijkste voordelen van het eiwit-eiwit poeders zijn:
B. De aminozuren in de ei-eiwitten zijn uitputtend en ze geven je lichaam alle noodzakelijke aminozuren. Voldoende voeding eiwitinname noodzakelijk. Het moet alle essentiële aminozuren die uw lichaam dagelijks nodig heeft. Een ei van alle aminozuren zoals histidine, isoleucine, leucine, lysine, methionine, fenylalanine, threonine, tryptofaan en valine. Deze aminozuren zijn aanwezig in een hoeveelheid die past bij de behoeften van het menselijk lichaam. Vandaar dat het ei wordt vaak gebruikt als maatstaf om eiwitgehalte van andere voedingsmiddelen te vergelijken. Eieren niet alleen negen essentiële aminozuren, het bevat ook negen andere aminozuren.
Volgens de eiwitverteerbaarheid gerectificeerd Amino Acid Score (PDCAAS) compleet ei, weiproteïne en sojaproteïne score 1 op de schaal van 0 tot 1. De Amino Acid Score (AAS) tarieven van het ei op 1,21, wat boven menselijke behoeften. De Protein Efficiency Ratio van de eieren is 3,8 en de biologische waarde van de eieren als beoordeling tussen 88 en 100. Dus elke groot ei levert een totaal van 6,29 gram hoogwaardig eiwit, dat is de reden waarom eieren worden ingedeeld met vlees in de Protein Foods Group.
De eidooier bevat grotere hoeveelheid vitaminen van het ei dan de blanke, zoals vitaminen A, D, E en K. Het bevat ook vitamine B6 en B12, foliumzuur, pantotheenzuur, thiamine, calcium, koper, ijzer, mangaan, fosfor, selenium en zink. Dus niet de dooier negeren omdat het hoog op de calorieën, na alles wat je doet wat calorieën nodig voor energie.
C. Het ei-eiwit is een grafiek duidelijk overzicht. Het houdt je op de hoogte van de eiwitten u profiteren van de consumptie van eieren. Het informeert u ook van andere voedingsmiddelen die je zou kunnen consumeren in het geval dat u missen op eieren. Dus elke vervallen in de consumptie van deze voedingsmiddelen kunnen worden gecompenseerd.
Iedereen weet wie een vegetarisch is maar voor degenen die niet de technische aspecten hier wel weten is de definitie: Een vegetarisch is iemand die geen vlees of een bijproduct geen eten van het slachten van dieren. Er zijn een aantal vegetariërs die zich hebben beperkt tot bepaalde voedingsmiddelen die worden beschouwd als niet-vegetarische om een gezond dieet. Een goed geplande vegetarisch dieet kan gezond en voedzaam zijn. Hier zijn een aantal types van vegetarische diëten:
Vegetariërs krijgen over het algemeen voldoende hoeveelheid voedingsstoffen, maar ze hebben om te bezuinigen op een aantal voedingsstoffen zoals deze:
Eiwit: Eiwit is niet alleen belangrijk voor de groei en het onderhoud van lichaamsweefsels; Het is een belangrijk onderdeel van enzymen en hormonen. Eiwit helpt bij de productie van melk in vrouwen die borstvoeding geven. Een assortiment van plantaardig voedsel zoals tofu, tempeh, volle granen, peulvruchten, groenten, zaden en noten zorgen voor de essentiële aminozuren.
De eiwitten in eiwit kan gemakkelijk worden verteerd door het lichaam, zodat worstelaars en bodybuilders zweren erbij. Atleten hebben ook eiwitten als een bron van eiwit, omdat het zorgt voor een hoge verhouding van eiwitten aan calorieën met zeer weinig of geen vet. Eieren bevatten ook overvloedig antioxidanten die vrije radicalen in het lichaam en beschermen u tegen kanker. Er zijn zo veel voordelen van de eieren dat je ze niet zomaar kunnen negeren. Eieren smaak toe te voegen aan veel voedingsmiddelen en maak je sterk van binnenuit.
Omega-3 vetzuren: Omega-3 vetzuren verminderen het risico op hart- en vaatziekten en verbetert de cognitieve functie en visie. De primaire bronnen van omega-3 vetzuren zijn vis, orgaanvlees en DHA rijke voedingsmiddelen zoals eieren. Vegetariërs kunnen niet omega-3 vetzuren krijgen alleen uit plantaardige bronnen, ze hebben om supplementen te nemen.
Calcium: Hoewel calciumtekorten bij vegetariërs zijn zeldzaam, zijn er een aantal groenten die de opname van calcium remmen. Dus in dat geval zuivel en pluimveeproducten zijn nodig om het dieet evenwichtiger te maken.
Vitamine D: Vitamine D helpt bij de opname van calcium uit het spijsverteringskanaal en gebruikt het voor de opbouw van sterke botten en tanden. De beste bronnen van vitamine D zijn afgeleid van melk en eieren. Dus vegetariërs verliezen op vitamine D geheel.
Vitamine B 12: Vegetariërs moeten speciale aandacht te besteden aan deze voedingsstof. Het lichaam heeft kleine hoeveelheden vitamine B12 voor vorming van rode bloedcellen en normale zenuwfunctie. Vitamine B12-tekort kan onherstelbare schade aan de zenuwen veroorzaken. Veganisten gebrek aan vitamine B12 in hun dieet en de noodzaak om zuivel of sojaproducten en vitamine B12 supplementen hebben.
IJzer: ijzer is gevonden in zowel dierlijke als plantaardige voedingsmiddelen, maar ijzer uit dierlijk voedsel wordt gemakkelijk geabsorbeerd door het lichaam. Ijzer uit plantaardig voedsel niet wordt geabsorbeerd door het lichaam als gevolg van hoge vezelgehalte. Fiber wordt niet door het lichaam opgenomen en sluit zij aan met mineralen zoals ijzer en belemmert de absorptie ook.
Zink: Zink is een mineraal dat aanwezig is in plantaardig voedsel, maar beter opgenomen uit dierlijke bronnen is. Dus sommige vegetarische voeding geven niet de aanbevolen hoeveelheid zink. Dus moeten ze noten, kaas en sojaproducten eten samen met vitamine C rijke voedingsmiddelen een betere opname van zink mogelijk.
Vegetariërs moeten het dieet principes aanbevolen in de Dietary Guidelines voor de Amerikanen te volgen. Een goed geplande veganistisch dieet kan voldoen aan alle richtlijnen. De aanbevelingen benadrukken dat 26 oz. Per week vlees, gevogelte en eieren moeten worden geconsumeerd.
D. Het beste deel over het eten van eieren is dat ze routinematig worden verbruikt voor het ontbijt en dus je hoeft niet om hen met geweld te passen in uw dagelijkse voeding schema. Ook gaan ze heel goed als aanvullend voedsel met andere gerechten - dus je hoeft geen zorgen te maken over hen afzonderlijk te eten.
Heb je ooit nagedacht over de juiste manier van koken van eieren om voeding te maximaliseren? Hier zijn een aantal uitgangspunten voor het maken van het grootste deel van de eieren liggen in uw koelkast:
Verschillende manieren van koken een ei hebben:
Welke manier u liever koken van een ei, zorg ervoor dat de eidooier behouden blijft. Het hebben van een eidooier is nooit slecht.
Hele eieren zijn hoog in calorieën, vet en cholesterol, zodat het consumeren van eieren elke dag kunt u op het risico op hart- en vaatziekten te zetten door het verhogen van de niveaus van cholesterol in het bloed. Dus is het beter vast te houden aan eiwitten en andere ei alternatieven om gezondheidsrisico's te beperken. Hier is de reden waarom u uw ei-inname te beperken:
Al het vet en cholesterol uit de eidooier, dus kiezen voor gewone eiwitten of gescheiden dooier van de blanken vóór het koken. Als je drie roerei blanken dan maak je calorieën tellen daalt tot minder dan 60. De cholesterol- en vetgehalte in het eiwit is veel minder dan de aanwezigen geheel eggs.You kunt ook gaan voor vetvrije en cholesterol vrije eieren.
Bent u al van plan om te stoppen met het eten van eieren na het lezen van de nadelen van hele eieren? Cholesterolgehalte in het bloed hoofdzakelijk verantwoordelijk zijn voor hart- en vaatziekten en eieren worden beschouwd als de belangrijkste boosdoeners achter het verhogen van het cholesterolgehalte in het bloed. Nou dat is een mythe; laten we eerst het misverstand te wissen door te laten zien wat er precies verhoogt het cholesterolgehalte en de rol van vet speelt in dat proces.
Voorheen werden alle cholesterol gedacht dat het risico op hart-en vaatziekten verhogen. De waarheid is dat alleen bepaalde vormen van cholesterol in het bloed kan de slagaders lijn en wijzen op een potentieel risico op een hartaanval. Cholesterol is nodig door het lichaam voor werking en het wordt geproduceerd door de lever en andere organs.The hoeveelheid cholesterol is minder van belang in vergelijking met bloedcholesterol veroorzaakt door verzadigde en onverzadigde vetten.
Het is waar dat eidooier bevat een hoge hoeveelheid vet, maar het is onverzadigd, die wordt geassocieerd met "goed" of HDL cholesterol (high-density lipoprotein). De HDL cholesterol helpt om de LDL-cholesterol (low-density cholesterol) welke lijnen de bloedvaten waardoor bloedstolsels en hartaanvallen te verwijderen. Dus met eieren in plaats van andere dierlijke eiwitbronnen kan de hoeveelheid verzadigd vet te verminderen.
Studies tonen aan dat personen die reeds verhoogde niveaus van LDL-cholesterol hebben gehad, het risico op hart-en vaatziekten niet toenam toen ze begonnen met inbegrip van eieren in hun dagelijkse voeding. Echter, vet in eieren bevat wel calorieën. Daarom beperk uw inname, maar nooit weglaten uit je dieet. Als je jezelf een week ontkennen een dieet van eieren je verliest op alle essentiële voedingsstoffen.
Dus ga je terug te zetten het ei in de koelkast of eten? Nu al uw twijfels duidelijk zijn kun je een ei eten zonder schuldgevoel at all!
Kippen die zijn opgegroeid in een natuurlijke omgeving en gevoed met een goed dieet dat de gezondheid van de kip verbetert de neiging om eieren met een hogere voedingswaarde te geven. Vaak is de kippenvoer wordt opgeknapt met chemicaliën of supplementen die ervoor zorgt dat de kippen geven eieren die een langere houdbaarheid hebben. Controleer dus altijd de etiketten voordat je eieren te kopen, zorg ervoor dat ze zijn 'geverifieerd' kooi gratis of scharreleieren.
Eiwitten zijn de bouwstenen van het leven en elke cel bevatten eiwitten. U moet eiwit in uw dieet om je lichaam te herstellen cellen te helpen en nieuwe te maken. Eiwit is ook belangrijk voor de groei en ontwikkeling bij kinderen, tieners en zwangere vrouwen. Gebrek aan eiwitten kan leiden tot huid en haar problemen, indigestie, zwak immuunsysteem en spier-gerelateerde problemen. Het eiwit grafiek voor eieren goed bepaalt het gebruik ervan als een rijke bron van eiwitten en maakt iedereen weet hoe deze te gebruiken in verschillende vormen die verschillende hoeveelheden eiwit verhoudingen.
Ik hoop dat dit artikel eiwitten in eieren helpt u een goede gezondheid te bereiken!
Noot voor de redactie:
Ei | Eiwit | Calorieën |
---|---|---|
Rauw | 6g | 75 calorieën |
Gekookt gemiddelde | 6g | 80 calorieën |
Gebakken in olie | 6g | 120 calorieën |
Roerei (2 eieren melk) | 14g | 170 calorieën |
1 ei gepocheerd | 6g | 80 calorieën |
Schotse ei | 7g | 140 calorieën |
Omelet | 10g | 128 calorieën |
Quiche (ei en kaas) | 15g | 300 calorieën |
Eiergebakken Rijst | 6g | 210 calorieën |
Meringue | 7g | 360 calorieën |
Eendje | 15g | 170 calorieën |
Kwartel ei | 2g | 20 calorieën |