5 Delicious Chinees Ei-recepten om uit te proberen vandaag

Chinese gerechten zijn goed te proeven, en de meeste van hen zijn snel te maken. Chinezen zijn over de hele wereld van vandaag, en daarmee hun recepten zijn zeer populair geworden. Naast de reguliere noedels en Manchurian curries, zijn er verschillende andere recepten die je kunt proberen thuis en geniet. Egg is een zeer voedzaam voedsel. Met behulp van het als een ingrediënt tijdens de voorbereiding van een schotel verbetert de smaak, evenals verhoogt de voedingswaarde.

Dit bericht heeft een aantal super-lekkere Chinese Egg Recipes! Ga je gang en geef een lezen!

1. Chinese Egg Drop Soup:

Deze heerlijke Chinese ei drop 'soep recept biedt een warme start van een perfecte familie diner. Vergeet niet om te dienen zonder enige toevoeging van conserveringsmiddelen en kleurstoffen om zijn smaak en voedingswaarde quotiënt te behouden.

Ingrediënten:

• 6 dunne plakjes gesneden shiitakes
• 6 kopjes van plantaardige of kippenbouillon
• 1 theelepel gember, vers geraspte
• 1 eetlepel droge sherry of Chinese rijstwijn
• 1 eetlepel maïzena opgelost in 3 eetlepels water
• ½ tl zout
• 1 grote groene ui, in dunne plakjes
• ¼ Tsp witte peper poeder
• 1 ei

Hoe te maken:

1. Zet een middelgrote pan op hoog vuur.
2. Voeg bouillon, champignons, gember en rijstwijn. Breng het aan de kook.
3. Temper het vuur en breng op smaak met peper en zout. Laat het geheel.
4. Klop het ei licht en giet het langzaam, in de pruttelende soep.
5. Blijf roeren de pollepel als je giet.
6. Zet het vuur uit, strooi gehakte groene uien en serveer.

2. Chinese Egg Fried Rice:

Het is een heerlijke draai aan uw gewone gebakken rijst. Hier het ei is niet alleen een garnering, maar een essentieel ingrediënt. Het is ook heel gemakkelijk om te dienen, en iedereen op de tafel kan een beet van het ei te krijgen.

Ingrediënten:

• 1 kopje rijst
• ½ kop gehakte, geblancheerde sperziebonen
• 2 eieren
• ½ kop gehakte, geblancheerde wortelen
• ½ cup selderij, fijngesneden
• ? Kop capsicum, gehakte
• ½ cup groene en witte lente ui, fijngesneden
• 1 eetlepel olie
• 1 eetlepel sojasaus
• Zout
• Zwarte peper poeder
• Olie
• Chilisaus
• Pepers in azijn

Hoe te maken:

1. Kook de rijst.
2. Neem de eieren in een kom, voeg een snufje zout en peper en 2 eetlepels water. Klop alle ingrediënten samen en houd het apart.
3. Neem een ​​pan met antiaanbaklaag, invetten en giet het beslag.
4. Kook op middelhoog vuur gedurende 2 minuten en flip zodat beide zijden bruin.
5. Snijd de omelet in stukken. Houd het opzij.
6. Neem een ​​wok, Verhit de olie in en voeg alle gesneden groenten.
7. Sauté op matig vuur gedurende 3 minuten
8. Voeg de gekookte rijst, de omelet stukken, zout en sojasaus toe en bak gedurende 3 minuten op middelhoog vuur. Blijf roeren daartussen.
9. Serveer warm met chili saus en pepers in azijn.

3. Chinese Egg Omelet En Groente Recept:

Egg is een rijke bron van eiwitten en dus omelet is een onderdeel van het ontbijt in veel huishoudens. Omelet is een veelzijdig gerecht dat kan worden toegevoegd of gedraaid om een ​​compleet nieuwe schotel te maken. U kunt altijd proberen nieuwe versies. Groenten en omelet maak een heerlijke en gezonde maaltijd.

Ingrediënten:

• 3 eieren
• 1 ui, grote
• 1 tomaat
• 1 lenteui / bieslook
• 2 eetlepels wortel, geraspt
• 2 theelepels groene chili, gehakt
• 1 eetlepel paprika, fijngesneden
• 1 eetlepel kool, versnipperd
• 1 tl groene chili saus
• 1 tl sojasaus
• ½ Tsp zwarte peper poeder
• ½ Tsp kurkumapoeder
• 2 Tsp olie
• Zout naar smaak

Hoe te maken:

1. Hak wortelen, kool, tomaten, uien, wortelen, paprika en wit van de lente-uitjes. Meng alle groenten goed met je handen.
2. Breek de eieren in een kom.
3. Zout, 3 eetlepels water, kurkumapoeder, peper, sojasaus, zout en peper poeder toe en klop de eieren tot het mengsel schuimig wordt.
4. Neem een ​​pan en verwarm het.
5. Met een gietpan aan het eimengsel giet langzaam zwenk de pan zodat het gelijkmatig verspreidt.
6. Zorgen dat de vlam laag.
7. Neem een ​​eetlepel van het groentemengsel en verdeel het gelijkmatig over het ei.
8. Strooi het groen van de veer uien en vul het vervolgens met een laagje knapperige groenten weer.
9. Motregen olie op de zijkanten, zodat het ei kookt ook.
10. Gooi het en bak aan beide zijden goudbruin en serveer warm.

4. Chinese Marmer Tea Eieren:

De gemarmerde thee eieren zijn gewoon een heerlijke traktatie voor het oog en de smaakpapillen ook! De textuur van marmer op de eieren maakt de schotel uniek. Het is zeker om je wint veel complimenten voor uw culinaire en creatieve vaardigheden. Het is een populaire schotel tijdens het Chinese Nieuwjaar feesten.

Ingrediënten:

• 6 eieren
• 2-steranijs
• 3-4 cup sojasaus
• 1 Tsp suiker
• 1 kaneelstokje
• 2 eetlepels zwarte thee
• 2 gedroogde mandarijn stroken of sinaasappelschil
• 1 eetlepel Sichuan peper

Hoe te maken:

1. Leg de eieren in een pot en bedek ze met water.
2. Kook de eieren op een laag vuur en laat het geheel gedurende 3 minuten
3. Haal de eieren en laat ze afkoelen onder stromend water.
4. Gebruik een theelepel om de eierschaal te kraken op verschillende plekken.
5. Denk aan de meer je tikt, wordt de meer ingewikkelde het ontwerp geworden.
6. Zorg ervoor dat u zo subtiel doen.
7. Nu zet deze eieren weer in kokend water, voeg alle ingrediënten en laat het geheel op laag vuur 40 minuten
8. Zet het vuur en dek de pan af met een deksel.
9. Laat de eieren zoals het is 's nachts of in ieder geval voor een paar uur.
10. Hoe langer je steil, de betere smaak deze eieren zal winnen.

5. Roerei met tomaten:

Het gerecht is zeer eenvoudig te bereiden, en als je alleen natuurlijke en verse smaken gebruiken, zal de voedingswaarde van het gerecht ook hoog zijn. Je kunt het een deel van uw normale ontbijt te maken als je wilt spiermassa op te bouwen of proberen te seniliteit weerstaan.

Ingrediënten:

• 2 tomaten, fijngesneden
• 3 eieren
• Zout voor kruiden
• 2 groene uien, fijngesneden
• Eetbare olie

Hoe te maken:

1. Zet een pan op hoog vuur en besprenkel met wat olie voor het bekleden van de zijkanten.
2. Klop de eieren in een kom en voeg vervolgens langzaam naar de wok.
3. Roerbak tot het ei gelige en koks wordt.
4. Draai het vuur uit en snijd het ei in stukjes met behulp van het koken pollepel. Houd het opzij.
5. Voeg wat olie in de wok en de vacht van de zijkanten wervelende het.
6. Zet het vuur en voeg de fijngesneden lente-uitjes, en roerbak.
7. Voeg fijngesneden tomaten toe en bak voor een minuut op hoog vuur.
8. Voeg het ei brokken en zout. Roerbak gedurende 30 seconden.
9. Serveer warm.

Dit zijn onze keuze uit vijf beste en eenvoudige Chinese ei recepten. Ze zijn allemaal eenvoudig te maken en zeer gezond. Het is een must proberen om uw familie te vertroetelen in het weekend. Probeer hen vandaag en ons vertellen welke was vingers af te likken goed!

Als u weet dat nog meer lekkere Chinese recepten die ook gezond zijn, kunt u ze met ons te delen.