Gezondheid en welzijn

Top 10 Niacin Rich voedsel

Top 10 Niacin Rich voedsel

Niacine is een soort in water oplosbare vitaminen B. Het helpt ons lichaam om vet, eiwitten en koolhydraten te absorberen uit de voeding en omzetten in vervangbaar energie. Niet alleen is deze vitamine van vitaal belang voor het metabolisme van koolhydraten, vetten en eiwitten in het lichaam, maar het is ook van cruciaal belang voor gezond haar, huid en ogen. En garandeert probleemloos functioneren van het zenuwstelsel.

Hieronder ingekapseld is de aanbevolen inname van de vitamine niacine per dag:

Leeftijd in jaren Niacin equivalenten (ne) - dag Maximum niacine equivalenten (ne) - dag
Mannen (19 en ouder) 16 mg 35 mg
Vrouwen (19 en ouder) 14 mg 35 mg
Zwangere vrouwen (19-50) 18 mg 35 mg
Lacterende vrouwen (19-50) 17 mg 35 mg

load...

Niacine Rich Foods

Hier zijn de top 10 voedingsmiddelen rijk aan niacine.

1. Seafood

Seafood is een uitstekende bron van niacine. De beschikbaarheid van zeevruchten in overvloed maakt het een van de meest toegankelijke bronnen van deze vitamine. Skip-Jack tonijn, zwaardvis, koning makreel, steur, rode zalm, en geelvintonijn zijn enkele van de rassen van zeevruchten die waardevolle hoeveelheden niacine bevatten. Ingeblikt ansjovis bovenaan de lijst met een maximale eenheden niacine per 100g.

2. Vlees

We zijn ons allemaal bewust van het feit dat vlees zijn uitstekende bronnen van eiwit. In aanvulling op deze, bepaalde soorten vlees zoals rundvlees, kip, eend, kalkoen, enz. Zijn ook een van de rijkste bronnen van niacine.

load...

3 eieren

Eieren zijn een zeer rijke bron van niacine. Het feit dat het is geliefd bij mensen van alle leeftijdsgroepen is het een belangrijk voedselgewas die is gevonden in de meeste huishoudens.

4. Zuivelproducten

Naast het feit krachtcentrales calcium, zuivelproducten zoals melk, karnemelk, kwark, yoghurt, enz. Zijn ook goede bronnen van niacine.

5. Peulvruchten

Peulvruchten, zoals erwten, pinda's, zonnebloempitten, bruine bonen, linzen en lima bonen hebben een redelijk goede hoeveelheid niacine in hen. Pindakaas, dat is een van favoriete gerechten van een kind, is ook een goede bron van niacine.

6. Groenten

Groenten zoals zoete aardappel, pompoen, okra, maïs, erwten, pastinaak, zomer en winter pompoenen, pompoen, asperges; Spruitjes, snijbonen, uien, enz. Bevatten niacine, dat zij uit de bodem. De hoeveelheid niacine in deze groenten is afhankelijk van de niacine inhoud van de bodem in dat specifieke gebied.

7. Vruchten

Vruchten zijn een andere grote bron van niacine. In aanvulling op niacine, bevatten ze hordes van andere mineralen en antioxidanten die hun consumptie van vitaal belang voor de goede werking van het menselijk lichaam te maken. Vruchten die niacine bevatten, zijn passievrucht, aardbeien, veenbessen, vijgen, ananassen, appelen, kokosnoten, grapefruits, kiwi's, rabarber, mango's, dadels, abrikozen, avocado's, gele tomaten, enz.

8. Spices

Kruiden zoals kaneel, zwarte en witte peper, paprika, koriander, chilipoeder, mosterdpoeder, oregano, venkel, etc. Zijn goede bronnen van niacine. Sommige van deze kruiden zijn gemeenschappelijke ingrediënten in het dagelijks koken. Vandaar dat het gebruik ervan in het dagelijks voedsel kan zorgen voor een continue afgifte van niacine in het lichaam.

9. Grains

Volle granen hebben een van nature hoge concentratie van niacine. Daarom, brood en granen verrijkt met volkoren granen zijn grote bronnen van deze vitamine. Granen zoals geparelde gerst, tarwemeel, langkorrelige bruine rijst, bulgur, en haver zijn goede bronnen van niacine ook.

10. Dranken

Dranken zoals thee, koffie, gemoute drank mixen, bier, wijn en bepaalde energy drinks hebben kleine hoeveelheden niacine in hen. Hun consumptie moeten verstandig zijn als sommige van deze dranken ook cafeïne bevatten.

11. De zon gedroogde tomaten

Zongedroogde tomaten zijn ijzer en kalium rijk voedsel. Ze zijn een goede bron van niacine ook. Ze zijn geweldig in sauzen, als topping op pizza's en salades.

Een woord van voorzichtigheid

Niacine kan giftig zijn wanneer ze in overmaat. Sommige van de bijwerkingen als gevolg van overmatige inname van niacine zijn schade aan de lever, huidirritatie, misselijkheid, buikkrampen, indigestie, enz.

Niacine Deficiency

Ontwikkeling van een tekort van niacine bekend als pellagra doet zich voor wanneer je niet genoeg niacine consumeren of kan het niet opnemen als per uw lichaam eis. Het komt meestal voor in gebieden waar maïs wordt verbruikt als een nietje voedsel. In India, wordt niacine tekort waargenomen in populaties die een grote hoeveelheid jowar en / of maïs verbruikt.

Oorzaken

Niacine is nodig voor vele vitale lichaamsfuncties. Daarom moet je de juiste hoeveelheid eten of neem een ​​supplement. Een tekort aan essentiële niacine gebeurt meestal als gevolg van slechte voedingsgewoonten, zoals minder consumptie van groenten en fruit. Niacine deficiëntie is een zeer ernstig probleem, en moeten worden behandeld met behulp van natuurlijke voedingsmiddelen of voedingssupplementen.

Andere dingen die niacine tekort kan leiden tot onder meer:

  • Fatty varkensvlees, maïs, en melasse als het hoofdvoedsel.
  • Slechte voedingsgewoonten
  • Chronische diarree
  • Mal-absorptie
  • Tuberculose
  • Alcoholisme
  • Antibiotica
  • Zonlicht en zwaar werk
symptomen
  • Indigestie
  • Vermoeidheid
  • Cancerous zweren
  • Depressie
  • Dikke, schilferige gepigmenteerde uitslag op de huid blootgesteld aan zonlicht
  • Gezwollen mond en heldere rode tong
  • Braken en diarree
  • Hoofdpijn
  • Apathie
  • Geheugenverlies
  • Dood, indien onbehandeld.

Niacine Deficiency Ziekten en behandeling

1. Pellagra

Pellagra is een ziekte veroorzaakt door een gebrek aan niacine in de voeding. Verminderde inname van niacine of tryptofaan kan Pellagra veroorzaken.

2. Vertraagt ​​het metabolisme

Milde niacine tekort kan vertragen de stofwisseling in het lichaam. Dit vermindert de tolerantie tegen kou en is een belangrijke factor die leidt tot obesitas.

3. Huidproblemen

Niacine tekort kan leiden tot ontsteking van de huid die wordt rood, hard, schilferige, gebarsten pijnlijke en jeukende veroorzaken. Het zwelt en ontwikkelt ook blaren in de latere stadia. Bloeden kan optreden in de gezwarte korst. Dan wordt dik en hyper gepigmenteerde de huid. Dit is vooral waargenomen op de rug van de handen.

4. Psychiatrische problemen

Niacine tekort kan leiden tot prikkelbaarheid, lusteloosheid, depressie, slechte concentratie, angst, prikkelbaarheid, rusteloosheid, angst, tremor, vermoeidheid, rusteloosheid, hoofdpijn, verwardheid, desoriëntatie en psychose.

5. Gastro-intestinale

Diarree wordt gezien in 50% van de niacine-deficiënte personen. Dit tekort kan ook leiden tot slechte eetlust, buikpijn, misselijkheid en braken en kan leiden tot moeilijkheden bij het eten en drinken.

6. Letsels

Laesies, ook wel bekend als Casal's ketting, is te zien in een deel van het lichaam van mensen die lijden aan niacine deficiëntie. Ze komen meestal op de onderbenen, voeten, gezicht, handen, armen en nek. Zweren en peeling kan worden gezien op de lippen, tong en tandvlees.

7. Glossitis

Gebrek aan niacine kunt u donkerrode verkleuring van de tong die bekend staat als glossitis geven. Dit veroorzaakt roodheid van de tong en pijn in de mond. De zweren als gevolg van niacine deficiëntie kan beginnen onder de tong of onderste lip en zich langs de gehele mond. Indien onbehandeld, kunnen deze zweren bloeden te starten en pijn veroorzaken.

8. Dementie

Dementie optreedt in combinatie met verschillende symptomen. Het kan leiden tot verlies van de hersenfunctie veroorzaken als gevolg van de ziekten veroorzaakt door niacine deficiëntie. Het vernietigt ook denken, taal, oordeel, het geheugen en gedrag.

Behandeling voor niacine deficiëntie

  1. Inclusief eten in uw dieet die een rijke hoeveelheid niacine heeft.
  1. Rijke bronnen van niacine zijn gevogelte, granen, pasta, rood vlees, vis en pinda's.
  1. Te veel nicotinezuur kan schadelijk zijn en kan leiden tot beschadiging van de lever. Reguleren om alleen de benodigde hoeveelheid.
  1. Verlies van niacine optreedt als gevolg van het koken en de opslag van levensmiddelen, in het bijzonder in maïs en jowar.
  1. Neem aanvullingen op de niacine niveaus in het lichaam te verhogen. Neem deskundig advies aan uw arts.

load...