Hoe maak je Jamun Vinegar en Wat zijn de voordelen ervan?

Heb je ooit de Jamun fruit geproefd? Dit zwart fruit is erg lekker en komt ook met prachtige voordelen. Op de top van dat, de azijn van Jamun fruit is nog gunstiger.

Dus, hoe en waar vindt u dit Jamun azijn te krijgen? Nou, je kunt het voor te bereiden direct bij u thuis. Wilt u meer weten? Blijf lezen!

Jamun (Black Plum) en de Azijn - Een overzicht

De bittere en zoete smaak van deze vlezige fruit is gewoon onvergetelijk. Ook bekend als zwarte pruimen, wordt gebruikt voor de behandeling maagpijn en bezit diuretische, anti-scheurbuik winddrijvend eigenschappen.

De azijn uit Jamun behandelt vergrote milt. Het geneest ook diarree en problemen in verband met urine retentie. De polyfenolische verbindingen die aanwezig zijn in de zwarte pruim zijn effectief tegen hart-en vaatziekten, kanker, astma, diabetes en artritis. De azijn van zwarte pruim is ook effectief tegen verschillende spijsverteringsstoornissen zoals darm spasmen, flatulentie, dysenterie en meer.

Het maken van Jamun azijn of 'Sirka' At Home

Jamun azijn kan worden gebruikt in bereidingen voor het toevoegen van smaak, dressing, en zelfs voor de behandeling van bepaalde gezondheidsproblemen. Hier is een eenvoudige methode met behulp waarvan u de Jamun azijn thuis kunt bereiden.

Ingrediënten:

• 2 kopjes Jamun
• 4 dl water
• 1 theelepel bruine of organische witte suiker (optioneel)

Methode:

1. Ontpit de jamuns en zet al het vlees in een grote mond metselaar of een glazen pot.
2. Water en suiker toe te voegen.
3. Bedek verpakking met een neteldoek. De bekleding is noodzakelijk om te voorkomen dat insecten, stof of iets anders van het vallen in uw oplossing van azijn.
4. Plaats de container waar het kan fermenteren zonder enige verstoring. Zorg ervoor dat je het uit de buurt van direct zonlicht.
5. Laat dit mengsel van water en Jamun te zitten voor 2 maanden.
6. Gedurende deze tijd zal een dik schuim vormen aan de bovenkant van de pot.
7. Dit goofy uitschot is de cellulose gevormd door azijnzuur bacteriën in de natuur en de ongepasteuriseerde, gefermenteerde levensmiddelen. Dit gebeurt wanneer de lucht en wilde gisten voeden zich met de suiker in de Jamun.
8. Na ongeveer acht weken, zeef het azijn vloeistof in een glazen fles. Zorg ervoor om het te passeren verschillende kaasdoek lagen, en een zeef of een boete netje.
9. Bedek de Jamun azijn met een kurk of metalen kap.
10. Zeef de vloeistof weer na een maand door een schone doek in de fles. Sluit het af en label het.
11. Dus, je eigengemaakte Jamun Sirka of azijn is klaar om meer smaak toe te voegen aan uw gerechten.

Voordelen van Jamun Vinegar

1. Controles Diabetes

Jamun azijn, wanneer het tijdens het slapen gaan, vertraagt ​​de stijging van de bloedsuikerspiegel na het diner. Het verlaagt ook de ochtend bloedsuikerspiegel. Het is bijzonder gunstig in het verlagen van de bloedsuikerspiegel na een koolhydraatrijke maaltijd hebben verbruikt.

2. Goed voor Nieren

Jamun Sirka is zeer gunstig in het helpen genezen de meeste van de nier-gerelateerde problemen. Het is effectief bij de behandeling:

• Burning of pijn tijdens het plassen
• Stinkende urine
• Nier-specifieke symptomen zoals veranderingen in de samenstelling van de urine en kleur
• Lage output van de urine
• Frequent urineren dat produceert slechts kleine hoeveelheid urine telkens
• Pijn in de buik, zijkanten en achterkant

3. Helpt de behandeling van infectie van de urinewegen

Jamun azijn wordt ook aanbevolen voor de behandeling van infectie van de urinewegen met symptomen als:

• Frequent urineren
• Braken en misselijkheid
• Branderig en pijnlijk gevoel op het moment van urineren
• Buikpijn en spierpijn als gevolg van UTI

Andere gezondheidsvoordelen van Jamun Azijn opnemen

• Is een antioxidant
• Is zeer voedzaam
• Zeer nuttig in het beheer van miltvergroting en leverziekten
• Nuttig in geelzucht en diabetes beheer
• Dient als een samentrekkende voor de behandeling van chronische diarree
• Geneest buikpijn en gas
• Verbetert de eetlust
• Geeft verlichting van urineretentie en indigestie

Aanbevolen dosering

10-15 ml per dag

Nu dat je weet hoe je Jamun azijn thuis te maken, waar wacht je nog op? Probeer het vandaag nog en deel uw ervaringen met ons door commentaar te geven in het vak hieronder!